Coca

Otra Coca, esta de chocolate pero con la masa de la coca de llanda como os prometí sigo haciendo distintas acabados con la misma masa. Lo prometido es deuda...[...]

Mas cosas que hacemos con la Coca de Llanda . Coca de Llanda con frutas y frutos secos, para los que no la conocéis os va a gustar... La añadiré a la lista que[...]

Esta receta que se elabora habitualmente en los hogares valencianos, es un tipo de bizcocho dulce muy típico y muy sencillo de preparar. El nombre viene dado[...]

Hoy traigo esta receta que hacía días que había hecho y todavía no la había subido. Ingredientes: Para la masa: 300 g de harina de fuerza 50 g de aceite de[...]

INGREDIENTES: 3 huevos, 150 grs, de leche, 170 grs, de mantequilla o aceite de girasol , 200 grs. de azúcar, 350 grs. de harina, 100 grs. de chocolate en[...]

INGREDIENTES: 4 huevos, 250 grs. de azúcar, 150 grs. aceite de girasol, 250 grs. de leche, 400 grs. de harina, 3 sobres de gaseosa dobles, 2 manzanas, un[...]

Feliz San Juan a tod@s, estas cocas de este año son buenisimas, la verdad es que a mi las fórmulas de XAVIER BARRIGA nunca me han fallado, esta es de su libro,[...]

Sigo con mis cocas, esta vez es de hojaldre con cabello de angel, típica aquí en CATALUÑA por SAN JUAN, es sencillo y rápido, y creo que tod@s los podréis[...]

Vuelvo con la COCA DE FORNER , de tantas recetas que veo, luego hago la mia, un poco de aquí, otro poco de allá, y acabo tuneando las recetas....... ya me[...]

Tengo una celebración, estoy de vacaciones y no me quiero complicar, así que he pensado en hacer COCA DE FORNER DE XAVIER BARRIGA, he visto varias veces el[...]

Hoy me he decidio por una COCA DE SANT JOAN, mi amiga Joaquina Mayós la bordó esta semana y yo la he copiado, pero le he dado mi personal tuneo.... casualidad[...]

La noche del 23 de junio,se celebra el solsticio de verano, esta noche mágica y conocida por todo el mundo. En las playas mediterráneas, se lanzan al calor de[...]

Al final me animé a hacer una coca para San Juan (que la acabé haciendo el día 24), porque Alberto fue a Mercadona y encontró el cabello de ángel, que el fin[...]

INGREDIENTES: 1 Masa brisa, Aceite, Carne picada, 1 Puerro, 1 lata de champiñones, Harina, 1 Vaso de leche, Ajo en polvo. PREPARACIÓN: Se echa un poco de[...]

Vi en algunos blog que usaban la harinas de la Marca Santa Rita, nunca las había probado, es más, no las cocnocía. Me pico la curiosidad y entre en su página[...]