Coca con berenjena

INGREDIENTES: una lamina de hojaldre del LIDL tomate frito (preferentemente casero) 1 berenjena pequeña pimiento rojo pequeño pimiento verde pequeño 1/2[...]

Cocina thermomix PARA LA MASA INGREDIENTES: 100g de aceite 100g de agua 300g de harina 25g de levadura prensada 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de[...]

Los sábados no nos complicamos mucho las cenas... En invierno hacemos muchas fondues y raclettes, de vez en cuando preparamos focaccias o pizzas y otras veces[...]

Tengo un compañero griego. A parte de compartir muchos chistes por culpa de las economías de ambos países también compartimos la pasión por la gastronomía,[...]

Esta receta la cuelgo casi que a petición popular de mis amigos. La encontró una amiga en el blog de CUINANT, que os lo recomiendo, hace mucho tiempo, y la[...]

Coca de tomate y pisto, TARAREANDO (integral) Hace unos días Tara nos propuso que hiciésemos una coca de tomate.... nunca la había tomado; y menos aun hecho.[...]

008 Verduras y hortalizas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para seis personas 300 grs. de berenjenas. 300 grs. de calabacines 200 grs. de cebollas. 300[...]

Es muy típico por estas fechas de Pascua preparar variedad de cocas y empanadas para salir al campo a saborearlas. Al menos en mi tierra es de lo más común. Y[...]

Esta es una coca que en casa les encanta, no es la tradicional de recapte, pero bien podría serlo ya que su nombre significa recaudo y se solía preparar en[...]

Esta es una coca que en casa les encanta, no es la tradicional de recapte, pero bien podría serlo ya que su nombre significa provisión o recaudo. Se solía[...]