Coca con chocolate

Una de las múltiples cocas que se hacen en Catalunya para Sant Joan es la típica coca de llardons. Es una de las que más nos gustan en casa. A decir verdad,[...]

Si hay un dulce típico catalán que siempre encaja en todas las celebraciones es la coca de llardons o coca de chicharrones. Encaja siempre, pero lo hace[...]

Comer o darnos un capricho dulce no es tan complicado, hay quien dice que no sabe cocinar, que no tiene mano para los postres, …. excusas. Si, si,[...]

Llevo una semana pasando al lado de una pastelería y mi hijo solo hace que señalarme la coca de chocolate. Mi primera idea era hacer unos bombones con galleta[...]

Hoy no me voy a ir muy lejos de mi casa, no voy a salir ni a la puerta de la calle. Esta vez toca un plato típicamente alicantino , la Coca de Mollitas o Coca[...]

Esta es mi primera coca de San Juan, normalmente las hago de hojaldre, más práctico y cómodo, pero esta vez me he querido complicar un poco, aunque si os digo[...]

INGREDIENTES: 2 laminas de hojaldre fresco Crema de chocolate, tipo Nutella Un huevo para pintar Azúcar Virutas de chocolate Elaboración: Lo que haremos[...]

Como sabréis este domingo es San Juan. La noche de San Juan es una fiesta de origen muy antiguo en la que se suelen encender hogueras o fuegos para la llegada[...]

La noche mágica de San Juan se acerca y la celebraremos alrededor de una hoguera para dar la bienvenida a la llegada del solsticio de verano, acompañado del[...]

Después del descanso del verano, este mes de octubre empieza de nuevo el Recetario Mañoso . Nos vuelve de la mano de José de Mirecetario y como anfitriona Ana[...]

AQUI OS DEJO OTRA COCA DE SAN JUAN QUE EN SI SE LLAMA COCA DE LLAVANERAS DE HOJALDRE JUNTO A LA DE ALMENDRAS O MAZAPAN Y LA DE PISTACHOS Y NUECES, AHORA QUE[...]

AQUI OS DEJO OTRA COCA MAS PARA SAN JUAN, JUNTO A LA DE CREMA O CHOCOLATE, LA DE MAZAPAN O LA DE PISTACHO Y MIEL O EL ROSCON DE REYES QUE DANDOLE FORMA DE[...]

Hoy vengo con una receta típica alicantina, no se si por mas zonas de España se hará también, a mi me gusta con base de hojaldre y chocolate por encima, es[...]

Hace unos días Ana, la reina de las masas, pan, con una fotografígrafía que enamora y del maravilloso blog Hecho en la protiété colgó una foto en face, de una[...]

Puede que si ni sóis, ni frecuentáis la zona de Elche y Alicante, nunca hayáis oído hablar de la Coca de Mollitas . Allí podemos encontrarla, a diario, recién[...]