Coca con pimienta

Esta coca es la tipica Vendrellenca, del pueblo donde yo vivo. A la coca le podemos poner los ingredientes que mas nos gusten, y siempre quedara exquisita. A[...]

No podía ser de otra manera... todos los amigos que habéis pasado por mi casa a lo largo de muchos años habéis probado mi coca de verduras, o la de mi madre ,[...]

Esta vez algo saladito, una coca de verduras. Un fallo falta la foto de cuando ya estuvo hecha. Ingredientes 1/2 kl. De harina. 25 gr. De levadura prensada. 1[...]

Hace unos días descubrí el libro de Ivana Rosario: My Little Things , con quien tuvimos la ocasión de coincidir en la feria BCN & Cake. Es un libro[...]

008 Verduras y hortalizas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para seis personas 300 grs. de berenjenas. 300 grs. de calabacines 200 grs. de cebollas. 300[...]

Es muy típico por estas fechas de Pascua preparar variedad de cocas y empanadas para salir al campo a saborearlas. Al menos en mi tierra es de lo más común. Y[...]

Esta es una coca que en casa les encanta, no es la tradicional de recapte, pero bien podría serlo ya que su nombre significa recaudo y se solía preparar en[...]

Esta es una coca que en casa les encanta, no es la tradicional de recapte, pero bien podría serlo ya que su nombre significa provisión o recaudo. Se solía[...]

Deliciosa receta de Ana Sevilla . - Batir 3 huevos , 120 ml. de leche , 100 ml. de nata , 50 grs. de mantequilla , 50 grs. de queso rallado , 1 cta. de sal , 2[...]

ESTA RECETA LA TENIA PARA PUBLICAR DESDE HACE UN TIEMPO PERO SIEMPRE SE ME ADELANTABAN OTRAS... HOY LE HA LLEGADO EL MOMENTO. INGREDIENTES PARA LA MASA: 50g de[...]