Coca sin brevas manzanas

Hace unos días mis padres me regalaron una bolsa entera repleta de cerezas . Un montón de kilos, vamos. Ahora es el tiempo, y están realmente buenas, son muy[...]

Hoy jueves larguero, jueves de carnaval. Es un día de comer huevos y cerdo. La tortilla, de todas clases, y la coca, la mas tradicional es la de chicharrones.[...]

COCA DE SAN JUAN 2012 Coca de San Juan sacada del blog de eva . Otra receta nueva, otra prueba: Es super fácil de hacer. INGREDIENTES: 350 grs de harina 60 grs[...]

Hoy es martes, San Pedro, sin verbena pero con coca. Esta vez es de hojaldre y cabello de ángel, receta quí. Fácil, fácil, vamos sin complicaciones.[...]

Queréis una coca fácil para la noche de San Juan y que os hagan la ola??? Pues esta sin duda es vuestra coca... es muy fácil de hacer y muy... muy resultona...[...]

Ayer día 23 se celebro aquí en Cataluña la verbena de San Juan, es típico comer coca y beber cava. Las cocas son muy variadas, están las de briox con crema, de[...]

Como ya va llegando la verbena de San juan pues apetece hacer las cocas ,hoy he hecho esta rápida y fácil de hacer ,pues el ojaldre ,que es la masa que lleva[...]

Esta receta es sencillísima y está para morirse de buena, ideal para meriendas y picoteos. Antes de venirme a Italia a vivir, mi amiga Carol me hizo una de[...]

Hace un par de días hice el típico sofrito para el relleno de fajitas (pechuga, pimientos y cebolla). Como salió mucha cantidad y no lo terminamos, lo he[...]

Ésta coca de hojaldre es una de las preferidas de mi familia, cuando pregunto, ¿que queréis cenar? me contestan al unísono...Cocaaa de boqueroooón!!![...]

Esta coca la hizo mi amiga Inmaculada, hace cosas que no se puede calificar de lo bien que trabaja la pastelería y repostería, de un 11 como siempre Inmaculada[...]

Receta del blog ma petite boulangerie Ingredientes: - para la masa madre 100 g de harina de fuerza 100 g de leche 25 g de levadura de panadero fresca - para la[...]

Otra de las versiones que suelo hacer de coca de sofrito con los tomates de temporada es tapada a diferencia de la ya publicadas que podéis ver coca de sofrito[...]

Para esta receta, sólo utilizamos la Thermomix para triturar los chicharrones, pero la he querido incluir en el blog por lo fácil y buena que es. No nos va a[...]

Como hacer coca de llardons fácil paso a paso :) Ingredientes: - 2 lámina de hojaldre - 100 gr de llardons/chicharrones - 60 gr de piñones - 80 gr de azúcar -[...]