Coca con sal a gusto

¡Feliz día de San Juan! Os traigo una receta muy típica de éstas fiestas, pero hecha a mi gusto... Si, ¡coca de San Juan! La Coca de San Juan se come[...]

En la comarca del Priorat las cepas ya lucen los colores de otoño. Tras la vendimia el paisaje nos regala una fantástica vista de colores amarillos, verdes,[...]

Bueno, esta es la primera vez que hago esta coca que saqué y seguí los consejos del " Blog de cuina de la Dolorss y creo que para ser la primera ha[...]

Se acerca la verbena de San Juan, esta fecha tan mágica cuando en las mesas no faltan unas ricas cocas. Yo este año tengo un poco el panorama familiar a tope[...]

Esta coca/bizcocho la hice para la comida y estaba estupenda, os la recomiendo. La he copiado del blog Llevant de Catalina una mujer encantadora y muy[...]

Esta entrada es muy especial para mi por varios motivos: porqué es la primera vez que hago una coca de Sant Joan y porqué es una de las celebraciones que más[...]

Como todos los años, para San Juan me gusta preparar una coca con crema pastelera en casa. Aunque no soy una persona muy de rituales, en este día si que me[...]

La noche de san Juan hace años que la celebramos alrededor de una enorme hoguera con un grupo de vecinos, comiendo coca , bebiendo cava y los más atrevidos se[...]

Tal vez tenía que haber publicado la receta antes pero tengo tres razones por las que no ha sido así: Quería que estuviera recién hecha para ayer a la noche Es[...]

COCA DE SAN JUAN El sábado mismo 23 me he levantado a las 9, me faltaba el ron y el agua de azahar para las cocas, no me he acordaba que la farmacia no abría[...]

Toda la vida he comprado las cocas en la pastelería pero ya es el segundo año que la hago yo, y sinceramente la voy mejorando cada vez más. Esta receta la vi[...]

Tenia muchas ganas de experimentar con naranjas , y como veis este año hice varias cosas con Naranjas Ecologicas. Esta coca esta de MUERTE la combinacion de[...]

No es por perjudicar a los panaderos, pero este año más que nunca, muchas familias van a preparar su primera coca de San Juan casera. Así que he pensado[...]

Ahora toca la coca de toda la vida de éstas fiestas de San Juan, La coca de briox, adornada con crema, frutas escarchadas, piñones, con lo que a uno se le[...]

Si antes, para cenar o en comidas informales, me apetecía más comer pizza, desde hace bastante tiempo esta han sido sustituida por la coca. De hecho son muy[...]