Coca con tomate

Este mes en Cocinamos con Reina nos vamos hasta la Islas Baleares para preparar una receta muy mediterranea. Al principio no sabia muy bien de iba el reto ya[...]

Y aquí estoy de nuevo con otra receta tradicional de Mallorca. La coca de trampó, la de verdura y la de pimientos rojos, son las más conocidas y que podemos[...]

Bueno ya era hora que pusiera alguna recetita . Siento mucho estar tantos meses sin poner ninguna entrada en el blog , no es por falta de ganas os lo aseguro .[...]

¡¡Feliz Jueves a todos!! Como cada 15 llega hoy la receta del Reto Cocinamos con Reina . En esta ocasión Isa nos ha propuesto que homenajeemos a las[...]

Hoy os dejo una receta mallorquina que me ha enseñado mi tía puesto que, como ya os dije cuando abrí el blog, mi familia procede de muchas partes de España y[...]

Song: Crystal fighters - LA Calling Ingredientes 4 pax: Para la masa: 500 gr de harina 50 gr de pasta de oliva negra 17 gr de levadura viva 5 gr de sal 20 cl[...]

Ingredientes: 150 gr. de aceite frito, 150 gr. de agua tibia, 350 gr. de harina, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de levadura Royal, 1 pimiento rojo, 1[...]

COCA DE VERDURAS INGREDIENTES -Para el relleno Dos o tres manojos de acelgas. Un buen manojo de perejil. Un manojo de cebolletas. Dos tomates de ramillete[...]

Esta forma de coca es típica de la montaña de Alcoy. Tiene muchas variantes. Esta es la receta original, pero se puede, como con las pizzas, variar.[...]

Lo primero de todo, mandaros mis mejores deseos para este año que va a empezar, que todos nuestros sueños y objetivos puedan llevarse a cabo. Estos días entre[...]

¿Que os parece una estupenda Coca de Trempó para comer un sábado? A nosotros nos encantó. La coca de Trempó o Trampó es una coca preparada a base de pan[...]

Hola, hola!! ¿habéis visto que pronto he vuelto después de la última receta? si es que la ocasión la merece, esta entrada de hoy es un nuevo reto entre[...]

Este mes las chicas del Typical Spanish nos retaban a elaborar platos tipicos españoles con tomate. Creo que en todas las casas hay este ingrediente que forma[...]

INGREDIENTES: Para la coca: 175 de harina de fuerza 175 harina floja 12 gr de levadura fresca de panadero 120 de agua tibia 60 ml de aceite de oliva 80 gr puré[...]

Esta es una coca que en casa les encanta, no es la tradicional de recapte, pero bien podría serlo ya que su nombre significa recaudo y se solía preparar en[...]