Coca con sardinas

INGREDIENTES: una lamina de hojaldre del LIDL tomate frito (preferentemente casero) 1 berenjena pequeña pimiento rojo pequeño pimiento verde pequeño 1/2[...]

Después del descanso del verano, este mes de octubre empieza de nuevo el Recetario Mañoso . Nos vuelve de la mano de José de Mirecetario y como anfitriona Ana[...]

Puede que si ni sóis, ni frecuentáis la zona de Elche y Alicante, nunca hayáis oído hablar de la Coca de Mollitas . Allí podemos encontrarla, a diario, recién[...]

Uno de los recuerdos que tengo de mi niñez culinarios y con muchisimo cariño es esta coca de Mollitas es un plato tipico de la zona de Alicante, recuerdo[...]

Estamos empezando la temporada de sardinas y aunque es un pescado sencillo a mi me encanta. Como sabéis, es un pescado azul; es decir graso, ya que posee casi[...]

Hola chic@s. Hoy os traigo una coca típica de la región de Alicante, de mi tierra. Las cocas saladas son una de nuestras especialidades, la palabra coca viene[...]

Los que no seáis de Elche os estaréis preguntando ¿Que dice esta loca de.... San Crispín? ¿Molletes? ¿Mande?.... Que no cunda el pánico chic@s,[...]

Hoy tenía una lámina de hojaldre que quería gastar, así que piqué unas verduras y acompañé con sardinas en aceite, yo las piqué en Thermomix, pero podéis picar[...]

INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre refrigerado salsa de tomate 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla tierna 1 berejena pequeña 1calabacin pequeño 3 o 4[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! No puede pasar el día de San Juan sin hacer una coca, coca de San Juan. Aunque la coca es costumbre catalana y tiene[...]