Coca con aceite vegetal

"Eixiu tots de casa que la festa bull Feu dolços de nata i coques de brull..." Tenía pendiente de hacer una coca de brull (requesón).Buscando por la red me[...]

Hoy cocina Angana La receta de hoy es el desayuno o merienda por excelencia de toda la vida en nuestra comarca y creo que en el resto de Valencia, según en que[...]

Hoy tocaba bizcocho que ya no le quedaba a mi niña, le hice la Coca Boba, que la hago con almendra o sin ella, en el blog tenéis también las recetas, pero hoy[...]

Hola; hoy voy a montar un rico bizcocho que preparaba mi abuela, más tarde mi madre y ahora preparo yo. Es muy rico pero como cualquier bizcocho tiene sus[...]

La coca de llanda, como se le conoce en Valencia, o coca boba, es un bizcocho muy esponjoso que, como su nombre bien indica, se cuece en una bandeja de lata.[...]

Hoy hice la coca boba y la hornee en la olla Gm E, así ya tengo están en el blog horneada en las 3 versiones, Olla D, Olla E y Horno tradicional....si no la[...]

Este es un tipo de bizcocho que aquí en Alicante, le llamamos coca boba y sale muy bueno....hoy lo he horneado en la olla Gm D y E..aunque lo típico es hacerlo[...]

Hoy he hecho una coca boba con almendra, la coca boba es un tipo de bizcocho que aquí en Alicante se le llama así y sale muy buena...hoy la hice igual que la[...]

Este es un tipo de bizcocho que aquí en Alicante, le llamamos coca boba y sale muy muy bueno.... La medida del vaso es de los de agua 1 vaso de leche, pesado[...]

Hay un bizcocho que cuando llega el otoño repito mucho, la coca de calabaza , en casa no se cansan de comerla, y es que tiene un sabor tan bueno y es tan[...]

Hoy ya tocaba bizcocho! Esponjoso y jugoso. Mira qué sencillo! Ingredientes 5 huevos medianos 400 grs. de azúcar 250 grs. de leche 250 grs. de aceite de oliva[...]

La coca de llanda, un bizcocho típico de la Comunidad Valenciana, ha sido mi elección después de mucho curiosear el blog Aquí se cuece jugando . Y es que éste[...]

Os dejo este bizcocho que aquí en Alicante, le llamamos Coca Boba, queda buenísimo y muy jugoso, os aconsejo mucho que lo hagáis, os gustará mucho.[...]

Este es uno de los bizcochos preferidos de mi hija, la coca boba, cómo le llamamos aquí, junto con el de galletas principe, relleno y con cobertura también,[...]

Mi hermana Cristina , ha preparado una super fiesta para su marido, mi cuñado Pepe que celebra sus 60 años. Con un hermoso pastel grande, como para 40[...]