Coca con dorada

Típicas de la Comunidad Valenciana, las Islas Baleares y Cataluña. Pueden ser saladas o dulces. El relleno de la coca salada es muy amplio, hoy he elegido esta[...]

INGREDIENTES. Masa para hacer la coca, yo la hice con masa de empanada receta AQUÍ Pimientos rojos o pintones. Berenjenas. Cebolletas. Sardinas ahumadas y[...]

Hola. Esta receta ya la puse en su momento en el blog , pero no le puse sardina como es lo tradicional si no salchichas y tenía la espinita clavada, así que[...]

Hola chic@s, ya se que ha pasado San Juan ,San Pedro y el mes de Junio, pero no queria pasar sin enseñaros las dos cocas que hice para celebrar esa noche[...]

Hola chi@s, esta receta esta sacada de mis vecinitos del otro lado del rio Miño, en las ferias y mercados de Portugal venden un bollo de pan dulce tipo brioche[...]

INGREDIENTES: -Para la masa: 130 gr Cerveza 130 gr Aceite de Oliva suave 400 gr Harina de Repostería Pizca de Sal -Para el relleno: 100 gr Pimiento verde 150[...]

La Coca de Mestall consiste en un pan o coca plano (de un dedo de grosor como mucho) sobre el cual se incrustan o bien embutidos o bien sardinas saladas. Esta[...]

Una tradicional coca que desde antaño solían elaborar sobre todo en cuaresma . nos llega en la herencia de la denominación Británica , de todos conocida Los[...]