Coca con pimiento rojo

Receta mallorquina por excelencia, muy común en nuestras casas. Ingredientes: Para la masa: 100 gr. de aceite de oliva VE 100 ml. de agua 20 gramos de levadura[...]

Como la comida de la tierra no hay ninguna, cada uno opinará lo mismo de la suya, y en Mallorca tenemos una gastronomía maravillosa. Y sería una ofensa a mi[...]

2 pimientos verdes 2 pimientos rojos 5 tomates 1 cucharadita pimentón de Sabater Spices un poco de pimienta negra molida de Sabater Spices 2 cebollas aceite de[...]

Os dejo esta coca que es muy conocida, yo la llevo haciendo muchos años y siempre gusta, sale realmente buena, y además te la puedes comer tanto caliente,[...]

Este otoño en el recetario mañoso como novedad quieren dar a conocer nuestras primeras recetas , pues ya sabéis que al principio de abrir un blog apenas se[...]

Ya de vuelta del Puente¡¡¡¡¡ Después de este paréntesis por el Puente........ya estamos metidas casi en la semana de Navidades En[...]

COCA DE VERDURAS. Esta coca esta súper rica. La puedes tener hecha un día antes si quieres . Es más fácil de lo que piensas. Ahora para verano o para San Juan[...]

Os dejo esta coca, que llamamos de verano, ya que la verdura no va horneada, sólo se hornea la masa. La masa que hice hoy, es una masa que se hace con levadura[...]

Ingredientes para Coca de recapte: 3 cebollas aceite de oliva masa pimientos piquillo o pimiento rojo pimentón dulce sal ¿Problemas con las medidas? Conversor[...]

Ingredientes para Coca de Trampó: MASA : 400 gramos de harina , 15 gramos de levadura de panaderia, sal , 1 huevo , 50 gramos de manteca de cerdo , derretida,[...]

Se acerca el fin de semana y quería poner algunas cocas diferentes de la de cebolla y beicon, por si os animáis durante este par de días a hacerlas. Una de[...]