Coca con agua

La coca del trampó es uno de los platos mas típicos de las Islas Baleares, la abundancia de verduras de temporada de la zona mediterránea se hace ver en esta[...]

Bueno antes de nada quiero empezar pidiendo perdón, yo no sé si para los puristas esto es una coca exactamente o no, por lo tanto que nadie se sienta ofendido,[...]

Una coca sencilla de preparar y con un sabor estupendo. En un primer momento pensé que no quedaría muy buena pero el resultado ha sido el contrario, es[...]

INGREDIENTES: Para la coca: 175 de harina de fuerza 175 harina floja 12 gr de levadura fresca de panadero 120 de agua tibia 60 ml de aceite de oliva 80 gr puré[...]

COCA DE VERDURAS Y MELVA Hoy vamos con otra receta rápida, rica y sencilla! Para disfrutar en la terraza con una bebida fresca. No son necesarios los[...]

Buenos días a tod@s, como se ve es la noticia general el calor que hace, no nos entran muchas ganas de entrar en la cocina, pero como ya he dicho en otra[...]

Ayer dándome un paseíto por los mil y un blogs de cocina que sigo caóticamente vi esta receta en el rincón de cocina de Che que bó . Me pareció muy facilita[...]

Esta receta hace meses, muchísimos meses que quería hacerla. El papel con la receta se ha pasado todo ese tiempo en la puerta de la nevera.... pobrecita, con[...]

Seguimos con la temporada de setas y este fin de semana me han traído a casa Urretxas ( RUSSULA CYANOXANTHA o carbonera: Un excelente comestible muy apreciada[...]

Otro día más...y con ella traigo otra de las habituales de la cena, y si sobra pues igualmente se come fría y sigue estando tan rica. Una coca diferente, con[...]

Dicen que la coca es la pizza española. Yo aproveché unas verduras asadas e hice la mía. Para la masa seguí la receta de Mercado Calabajío . Ingredientes :[...]

Después de una temporada en la que solo he publicado recetas dulces, ya iba tocando alguna receta salada. Y no es que en casa sólo comamos dulces, pero es que[...]

El sábado no sabía que hacer de cenar y navegando estuve dando una vuelta por Velocidad Cuchara donde me encontré con esta receta . Ya he visto otras cositas[...]

Sábado por la tarde, las 8 para ser exactos: en casa me dicen: ¿qué hay para cenar? yo que digo: ¿¿¿cómo, yaaaa????. Bueeeeeno, dadme una[...]

INGREDIENTES PARA LA MASA: 170 GRS DE HARINA DE FUERZA 100 ML DE AGUA 4 GRS DE LEVADURA FRESCA 1 PIZCA DE SAL 90 GRS DE MANTEQUILLA PARA RELLENO DE LA COCA: 1[...]