Coca con bizcocho

Hoy cocina Angana La receta de hoy es el desayuno o merienda por excelencia de toda la vida en nuestra comarca y creo que en el resto de Valencia, según en que[...]

Hola; hoy voy a montar un rico bizcocho que preparaba mi abuela, más tarde mi madre y ahora preparo yo. Es muy rico pero como cualquier bizcocho tiene sus[...]

¡Otra de mis recetas antiguas que he remasterizado con fotos!. La receta de esta coca me la pasó hace un montón de años Cori, una compañera del trabajo.[...]

Esta es una clase de bizcocho típico de la Comunidad Valenciana al que llamamos "Coca de llanda". Su nombre proviene de que el recipiente donde se ha hecho[...]

COCA DE YOGUR Y MANZANA CARAMELIZADA ESPECIAL CA'N TOVELO No hace mucho presenté en el blog una coca rápida de yogur , esta coca como ya comenté la hacemos a[...]

Ingredientes: 250 gramos de harina de trigo integral 200 gramos de azúcar moreno de caña 100 ml (1/2 vaso) de aceite de girasol 2 plátanos muy maduros 1[...]

Pues no deja de ser una coca de yogurth de las que tod@s hemos hecho en alguna ocasión, pero con unos tuneos muy ricos. Llevo mucho retraso con las entradas al[...]

Las cocas con almendra es muy típico encontrarlas por esta zona, igual es porque al ser zona agrícola hay muchas casas donde tienen buena cosecha, ese no es mi[...]

Pues no deja de ser una coca de yogurth de las que tod@s hemos hecho en alguna ocasión, pero con unos tuneos muy ricos. Llevo mucho retraso con las entradas al[...]

Cuando visitaba a mi hermano le solía llevar algún bizcocho suave y blandito para la merienda o para cuando le apeteciera. La coca de manzana (aquí) era la que[...]