Coca con chocolate

Esta es una clase de bizcocho típico de la Comunidad Valenciana al que llamamos "Coca de llanda". Su nombre proviene de que el recipiente donde se ha hecho[...]

Pues no deja de ser una coca de yogurth de las que tod@s hemos hecho en alguna ocasión, pero con unos tuneos muy ricos. Llevo mucho retraso con las entradas al[...]

Os gusta el hojaldre ? a mi me encanta y lo podemos tomar de vez en-cuando ya que el hojaldre, del Mercadona fresco que no tiene azúcar ni grasas hidrogenacas[...]

H oy hice esta coca de Manzana y chocolate. Se nota que voy cumpliendo años, tenia que montar 4 claras a punto de nieve, Puse los huevos en la mesa, una taza[...]

Pues no deja de ser una coca de yogurth de las que tod@s hemos hecho en alguna ocasión, pero con unos tuneos muy ricos. Llevo mucho retraso con las entradas al[...]

Cuando me vine a vivir aquí a Cataluña probé por primera vez la "coca de vidre", una masa muy fina y crujiente a base de harina con azúcar por encima. A veces[...]

Cuando visitaba a mi hermano le solía llevar algún bizcocho suave y blandito para la merienda o para cuando le apeteciera. La coca de manzana (aquí) era la que[...]