Coca con chocolate

250 g de harina de repostería 250 ml de leche entera 250 g de azúcar blanquilla y 50 g de azúcar glass (esta última para adornar) 120 g de aceite de oliva[...]

Enero es el mes de los buenos propósitos y las dietas. Casi todo el mundo se plantea nuevos retos que suelen tener que ver con la dieta. Mi propósito es seguir[...]

Aunque las hice para San Juan, no son las típicas y las podéis hacer en cualquier momento, porque son deliciosas, fáciles de hacer y no os digo de comer!. Este[...]

Última vez que me pongo fecha para retomar el blog creo que ésta, es de las veces que más ganas he tenido de "ponerme" , pero como dije que no me buscarais[...]

Esta Coca de Champiñones y Queso gratinada, se trata de la segunda receta que publico del libro de Xavier Barriga: Cocas y Tortas. La primera fue la Coca[...]

Hoy hice Coca de Mollitas y mini coca de mollitas de hojaldre, es una coca típica de aquí de Alicante, que suele gustar mucho, se hace con hojaldre o con una[...]

Este viernes es San Juan. Este día, junto con el solsticio, marcan la llegada del verano. Es fiesta en multitud de localidades de todo el territorio y suelen[...]

No faltará quien diga, y con toda la razón, que sin llanda no hay coca de llanda. ¡Vale! Si hablamos con propiedad, podríamos decir que se trata de la[...]

Para el reto mensual del Bloc al plat, que para este mes debíamos publicar una receta del blog Com a casa, res!! me decidí por estas Cocas con los clásicos[...]

Otra contribución a las recetas pascueras. Como yo no soy mucho de panquemados, muy típicos por aquí en estas fechas, he preparado esta coca que me encanta. Y[...]

COCA BOBA Esta coca es muy típica de Alicante y toda la provincia, se ha comido toda la vida y es fácil de encontrar tanto en las panaderías-confiterías como[...]

Uno de los recuerdos que tengo de mi niñez culinarios y con muchisimo cariño es esta coca de Mollitas es un plato tipico de la zona de Alicante, recuerdo[...]

Esta receta la he tomado prestada de uno mis blogs favoritos: Cuinant , se trata del primer blog que empecé a consultar, hace ya bastantes años. Dudo que haya[...]

Ingredientes 3 Huevos. 400 gr. de harina. 280 gr. de azúcar. 150 c.c. de aceite de oliva virgen extra. 250 c.c. leche 150 c.c. de zumo de mandarina 3 sobre de[...]

Pues no deja de ser una coca de yogurth de las que tod@s hemos hecho en alguna ocasión, pero con unos tuneos muy ricos. Llevo mucho retraso con las entradas al[...]