Coca con mantequilla

Una receta deliciosa para tomar como aperitivo Ingredientes (4 comensales) 1 kilo de harina , 1/2 litro de aceite de oliva 1/2 Kilo de cebollas , 1/2 Kilo de[...]

Realmente hoy no tocaba esta receta, sino el reto mensual de Whole Kitchen pero, entre unas cosas y otras, no me ha dado tiempo a hacerlo y he tenido que ir a[...]

Buenos días a tod@s, como se ve es la noticia general el calor que hace, no nos entran muchas ganas de entrar en la cocina, pero como ya he dicho en otra[...]

Esta entrada es muy especial para mi por varios motivos: porqué es la primera vez que hago una coca de Sant Joan y porqué es una de las celebraciones que más[...]

INGREDIENTS 3 cebes grans 1 pebrot vermell 1 pebrot verd pebre vermell dolç oli i sal Massa : 125 gr de farina 75 gr de mantega freda en daus 3-4 cullerades[...]

INGREDIENTES PARA LA MASA: 170 GRS DE HARINA DE FUERZA 100 ML DE AGUA 4 GRS DE LEVADURA FRESCA 1 PIZCA DE SAL 90 GRS DE MANTEQUILLA PARA RELLENO DE LA COCA: 1[...]

Esta coca ya la hacía mi abuela y que la preparaba en casa y luego la llevaba al horno (en aquellos años no habían todavía hornos en las casa) del pueblo y el[...]

Hoy es miércoles de ceniza el día que se entierra la sardina y que querido darle un homenaje a la humilde sardina con esta receta de la gran Chef Carme[...]

Lo prometido es deuda, y , como el domingo puse la foto en facebook y twitter y tuvo una gran aceptación, y algunos me pidieron la receta, pues aquí está, una[...]

Me parece casi ridículo venir despidiendome por vacaciones, cuando hace ya un mes al menos, que mi blog parece el Guadiana... aparece y desaparece!!!...pero[...]

Esta coca de aceite la hacía mi abuela cuando yo era pequeña Se puede comer así sola tan solo aceite y sal por encima y la encontramos habitualmente en las[...]

Ya sabéis que soy catalana pero que mi família materna y mi marido son sorianos. No me enrollo más, eso lo explica todo. Una receta mezcla de la cultura[...]

Después de las vacaciones... Ya volvemos a las rutinas y como no, al reto "Color y Sabor de Temporada". Participo un mes mas con esta Coca de Recapte . Venga,[...]

Ingredientes para Coca enramada (Cuaresma): 250 gramos de harina 1 sobre de levadura en polvo de panaderia 50 gramos de mantequilla 100 ml. de leche Sal Aceite[...]

. Receta ideal en una merienda-cena de picoteo con muchos invitados, ya que sale un pastel de un buen tamaño, es muy fácil de elaborar y se puede servir tanto[...]