Coca con rodilla

COCA DE VERDURAS II INGREDIENTES: 50 G. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 100 G. AGUA 50 G. MANTECA DE CERDO 20 G. LEVADURA PRENSADA 300 G. HARINA DE FUERZA 1[...]

Esta receta catalana es de las fáciles y el resultado es increíble. Hay quien la hace con masa de pizza, yo no soy partidaria porque la masa de coca es tan[...]

Ingredientes: 200 gr. de chicharrones 1 lámina grande de hojaldre 1 cucharada sopera colmada de manteca de cerdo a temperatura ambiente. azúcar piñones[...]

Ingredientes 70 gramos de azúcar 100 gramos de patata 300 gramos de harina 2 Huevos 100 gramos de manteca de cerdo 20 gramos de levadura de la de horno Modo de[...]

Ingredientes Ø 100 gramos de patata. Ø 70 gramos de azúcar Ø 300 gramos de harina Ø 2 Huevos Ø 100 gramos de manteca de cerdo Ø 20 gramos de levadura de[...]

Tiempo de calçots . Con unos cuantos calçots y esta salsa hemos hecho la coca. Estaba rica. Ingredientes: 50 grs. de aceite de oliva 100 grs. de agua 1[...]

INGREDIENTES: 50 gr. de aceite de oliva 50 gr. de agua 50 gr. de manteca de cerdo 20 gr. de manteca cerdo 20 gr. de levadura fresca de panadería 300 gr. de[...]

Ingredientes para Coca de sobrasada mallorquina dulce: 500 gramos de harina una nuez de levadura de panadería 1 dcl, de agua templada 150 gramos de manteca de[...]

Para la masa: 50gr de aceite de oliva 100gr de agua 1 cucharadita de sal 50gr de manteca de cerdo 20gr de levadura prensada 300gr de harina 1 pellizco de[...]

Ingredientes: 250 gr. de Chicharrones 100 leche 100 agua 200 manteca de cerdo 20 gr. de levadura fresca 400 gr. de harina 1 cucharadita pequeña de sal[...]