Ñoquis sin melon

Ingredientes (2 p.): 250 g de ñoquis de patata 250 g de zumo de pimientos 250 g de zumo de zanahorias 3 tomates 50 g de kuzu harina de maíz refinada agua[...]

Ingredientes Porciones: 4 2 pimientos rojos, cortados a la mitad y sin semillas 1 cebolla, cortada a la mitad 500 g de calabaza, cortada en gajos y sin[...]

Estos ñoquis se cocinan directamente en la salsa, se hacen rápido, casi no ensucian y están tan ricos que mi marido no para de sonreír desde ayer al mediodía[...]

Esta receta pertenece a uno de nuestros grandes chefs, Andoni L. Aduriz - Restaurante Mugaritz, en Rentería (País Vasco). Ingredientes (4 comensales)[...]

Una receta de deliciosa de ñoquis de patata con un salsa verde súper ligera y unas deliciosas almejas. Ingredientes (2 comensales) 300 gr de ñoquis de patata[...]

¿Quién no ha probado todavía los ñoquis? Si no los habéis probado, seguro que sí que habéis oído hablar de ellos. Se pueden hacer con distintos[...]

Posted by: Gemma Biosca Hoy os traigo un plato que hace tiempo cociné pero que no había subido al blog (no me preguntes porqué!). Supongo que habréis visto por[...]

ÑOQUIS Deliciosa pasta echa de puré de papas. Tiempo total de preparación: 45 minutos 2 personas Ingredientes: Papas : 1/2 kg Harina : 150 gr Huevo : 1 Nuez[...]

Después de un necesitado descanso bloguero volvemos con muchas ganas de seguir compartiendo nuevas recetas con todos vosotros. Hoy traemos un rico plato de[...]

Me hubiera gustado entrar en el concurso de http://www.wholekitchen.info/ para la propuesta salada de este mes pero no me ha dado tiempo ya que tenia de plazo[...]

Este nuevo Desafío en la Cocina va a dar mucho juego dado que nuestra anfitriona del mes de noviembre es nuestra querida Toñi del blog Qué se cuece en mi[...]

INGREDIENTES Para los ñoquis 150 g de calabaza 200 g de harina 1 clara de huevo 1 cucharada sopera de aceite de oliva Sal Para la salsa de carne 1 tallo de[...]

Desde que el mes pasado me estrené haciendo ñoquis, los hemos convertido en la pasta preferida con diferencia. Y lo cierto es que el aspecto a simple vista es[...]

Otra receta de ñoquis. Ya os dije que a mi hija y a mí nos gustaban mucho. De todas formas, éstos los hice en el Centro de Mayores de La Luz. No los conocían y[...]

El ñoqui de patata es la variedad de ñoqui más consumida en Italia y Latinoamérica . Aunque suele considerarse como un tipo de pasta, no lo es en puridad. Su[...]