Ñoquis sin repollo vino ajetes tiernos

Hoy vuelvo con un plato muy típico en Italia: los ñoquis o gnocchis. En esta ocasión los he preparado con panceta, espinacas y una rica salsa de parmesano.[...]

Una de mis películas gastronómicas favoritas en, sin duda, Ratatouille. Si, una de dibujos animados. Pero no es cualquier película. Se ve claramente un gran[...]

Con esta Preparación Culinaria Casera participamos en el Blog Recetario Mañoso , este mes dedicado al Azafrán del Jiloca, su anfitriona es Xys (amaya) del Blog[...]

Unos deliciosos ñoquis o gnoquis para disfrutar de un plato italiano diferente. Ingredientes para los Ñoquis con espinacas y parmesano (4 personas): 500 gr de[...]

Los Ñoquis o Gnocchi , significan grumos o pelotillas y seguro que los habéis comido frescos, comprados en el super o en restaurantes. Plato típico de Italia,[...]

Este domingo nos apetecía comer algo especial y nos vinieron a la mente estos ñoquis que habíamos preparado hacía años. Los ñoquis son un tipo de pasta[...]

Este mes de abril para el Reto Cocinillas del Facebook , nos ha tocado preparar por votación mayoritaría unos ñoquis deliciosos, y muy fáciles de hacer, en[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Noviembre nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía italiana, Ñoquis de Patata. Los ñoquis[...]

1 hora de mínima dificultad Ingredientes 1 litro de leche 250 gramos de sémola 100 gramos de mantequilla 100 gramos de parmesano rallado 3 yemas de huevo Una[...]

Esta es una receta exprés, tardaréis en prepararla 10 minutos escasos y el resultado es un plato riquísimo y muy completo. Las cantidades son para dos personas[...]

Para seguir esta nueva etapa tras la publicación de mis primeras 50 recetas, no podía hacerlo con otro ingrediente que con los ñoquis de patata, ya que es el[...]

Holaaa!!! que tal??? Cómo ha ido el verano?. Poco a poco nos hemos ido incorporando todos a la rutina y el reloj nos vuelve a marcar el ritmo, uggg ya de buena[...]

Los ñoquis, son esa cosa, que no llega a ser pasta, pero que en muchos sitios te los presentan preciosos, con unos cortecitos bonitos en la superficie y[...]

Desde que descubrí los ñoquis he hecho varias versiones de ellos con diferentes sabores, los de hoy llevan espinacas, pasas y piñones, vamos con la receta....[...]

Los ñoquis es una pasta que me gusta mucho y me gusta darles distintos sabores. éstos especialmente están hechos de boletus deshidratados y champiñones, con un[...]