Vieiras sin puerros cebolla

8 vieiras gallegas un puerro 8 zanahorias 300 g de calabaza 300 ml de caldo de marisco 100 ml de aceite de oliva virgen extra 2 lonchas de jamón ibérico 5[...]

6 vieiras 30 g de amaranto aceite de oliva sal 1 pizca de jengibre Para hacer el jugo de guisantes: 1/2 k de guisantes congelados 1/2 l de caldo de verduras[...]

Ingredientes Porciones: 6 3 cucharadas de vino blanco 3 cucharadas de vinagre de vino blanco 1 ó 2 echalottes, finamente picados ½ taza (125cc) de crema de[...]

Ingredientes Porciones: 4 500g de papines 8 vieiras frescas 1 bolsa de hojas de espinaca 1 limón, exprimido 5 hebras de azafrán 150cc de aceite de oliva 50cc[...]

El caramelo y las vieiras no estaban en mi esquema de productos que combinan pero, de vez en cuando, hay que arriesgarse a probar recetas nuevas e ingredientes[...]

Esta deliciosa receta la saque de un libro de Cocina Del Mundo: Marruecos. Gracias a este libro también se que la palabra cuscús proviene del bereber seksu , y[...]

INGREDIENTES vieiras aceite de oliva Brandy 3 dientes de ajos ELABORACIÓN Las vieiras se ponen a la plancha en una sarten con una pizca de aceite durante un[...]

¡Feliz Año Nuevo! Pese a que esta frase exclamativa la regalamos a principios de Enero todos los años, aunque tengamos sobrevolándonos esta crisis, en mi[...]

Esta entrada tiene poco comentario y muy poca complicación. Como alguno de vosotros ya sabeis, yo no puedo comer Vieiras ni moluscos en general, pero en casa,[...]

Parece que la inspiración vuelve poco a poco y esto hay que celebrarlo así que hoy ¡tapita de lujo! y es que es domingo y hay que darse un homenaje por[...]

me encantan las vieiras....!!!!! es mi marisco preferido creo yo. por eso, cuando el otro día estuve en el Mercado Central de Valencia y las ví, frescas, sin[...]

Esta es una tapa muy rápida de hacer y muy resultona. Combina la textura melosa de la vieira con el crujiente de la granada. Salino, ácido y un poco picante[...]

Un entrante delicioso, con una vieiras rellenas en su propia concha y gratinadas, en ninguna boda de Galicia faltan las vieiras. Ingredientes (4 comensales)[...]

Vieiras con setas. Esta receta se puede elaborar con vieiras congeladas, si se dispone de las conchas de vieiras de otras veces. Las conchas se pueden lavar[...]

Plato basico de vieiras, con una corteza de una combinación de pan rallado con perejil. combinado con un buen embutido. Ingredientes (2 comensales) 12 Vieiras[...]