Soufflé sin vainilla

100 gr de queso manchego (o comte o emmental) 40 gr de mantequilla 40 gr de harina 1/4 l de leche 3 huevos enteros y una clara 1 cucharada de crema de leche[...]

Soufflé de tomates. RETO Hace unos días encontré una receta del libro "Cocina sin sal", y hoy vuelco a hacerlo . También proponiendo a mis compañe@s de[...]

Esta receta me ha hecho sudar sangre, sudor y lagrimas, desde hace mas de un año la he preparado como unas 6 o 7 veces y la verdad es que no me salía ni bien[...]

Hola! Hoy toca receta salada para el Reto Laura Real que organiza Yoli del blog lacocinadeunabancariaestresada y debo decir que aunque son recetas de un[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, un Soufflé. El suflé (galicismo de[...]

Hoy celebramos un doble estreno, esta es nuestra primera receta del blog de Whole Kitchen , y también es nuestra primera receta de Soufflé. ¡Esperamos que[...]

Me encantan los souflés, este no es el primero que hago aunque si el primero que publico. Habitualmente lo hago con patatas, pero como la batata me encanta le[...]

Riquísimo, souflé de choclos o granos tiernos de maíz. El secreto servirlo y comer de inmediato, recién sacado del horno. Ingredientes (6 comensales) 1 taza[...]

Realmente una delicia, hecha con mucho chocolate que se la dedico a mi querida Lenny,oriunda de la tierra del cacao, ya que hoy se cumple un año de nuestra[...]

Un riquísimo postre para los amantes del dulce de leche al cual hay que dedicarle 45 minutos, y listo!! eso si hay un requisíto que cumplir, los conmensales[...]

Típico de la cocina francesa, un postre delicioso y muy fácil de hacer, hay que servirlo de immediato. Ingredientes (8 comensales) 1/2 litro de leche 150 gr[...]

Delicado soufflé con el particular sabor a la canela Ingredientes (6 comensales) 5 yemas 100 g de azúcar 250 g de dulce de leche 1 cdta. de canela en polvo 5[...]

El soufflé es una elaboración cuyo principal ingrediente son las claras de huevo batidas a punto de nieve, lo que hace que su textura adquiera volumen y[...]

para 4 personas - 35 gramos de azúcar - 3 huevo claras a punto de nieve - 2 huevo, yemas - 1 decilitro de leche - 10 gramos de mantequilla - 1 cucharada de[...]

para 4 personas - 3 cucharadas de agua - 2 cucharadas de azúcar - 150 gramos de chocolate - 5 huevo, claras a punto de nieve - 2 huevo, yemas batidas - 50[...]