Quiche sin almendras hojaldre

- Para 4 personas: 2 tazas de harina 100 gr. de mantequilla 1 huevo 1 cucharadita de sal - Para el relleno: 200 gr. de queso 200 gr. de panceta 200 ml. de[...]

Un clásico de la cocina francesa, una tartaleta de pasta quebrada con souflés diversos, en este caso un delicioso relleno de cebolla y queso. Ideales para[...]

Lo cierto es que las quiches están excelentes. La que os propongo es una quiche tipo lorraine, algo caprichosa y exquisita. Ya me contaréis si os animáis a[...]

Ayer había fútbol y la quiché es súper cómoda para preparar en 5 minutos, meterla al horno y… ¡¡lista!! No tiene mucha historia y le podemos añadir lo que más[...]

Quiche Duxelle Suelo quichés muy a menudo y siempre me gusta probar recetas nuevas. Las hago, no solo porque en casa nos encantan, sino porque es muy cómodo[...]

Qué inventazo son estas masas que se pueden comprar en cualquier súper, sobre todo para las que pasamos de amasar, verdad? En un pis pas podemos hacer[...]

Desde el reto Cooking the Chef este mes nos proponían preparar recetas del chef francés Paul Bocuse, fundador de la nouvelle cuisine que se caracterizaba por[...]

Estoy a puntito de cerrar el blog por vacaciones, pero no puedo irme sin dejaros un par de recetas que os tengo preparadas con un producto que está de plena[...]

Hoy no tenía muchas ganas de cocinar, pero como llevo así ya varios meses, mi madre me ha dado un empujón y he sacado las harinas. Mientras ella cocía las[...]

Hola chicos, hoy toca receta y aún más, hoy tocan verduras. Aquí os la dejo, espero que os guste. Ingredientes para 2 personas: 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1/2[...]

Hoy nos acompaña Gisela Cigarran, a quien tuve el placer de conocer en los eventos y acciones solidarias llevadas a cabo por Buena Morfa Social Club , un[...]

QUICHE DE POLLO Y CHAMPIÑONES Riquísimo pastel de pollo igual de rico en frío que en caliente. Tiempo total de preparación: 45 minutos 6 personas Ingredientes:[...]

Qué inventazo son estas masas que se pueden comprar en cualquier súper, sobre todo para las que pasamos de amasar, verdad? En un pis pas podemos hacer[...]

Mientras se planifican los menús navideños, que a mi me cuesta un mundo (también es verdad), hay que seguir comiendo cada día y como ya he dicho otras veces[...]

¿Cuál es la diferencia entre quiche y tarta salada? Seguro que has estado toda la vida esperando la respuesta, pero no esperes más que yo te lo cuento: lo[...]