Dorada sin pan rallado cebolla pimientos de piquillo borrajas

Con qué pocos ingredientes, si la materia prima es de calidad, podemos conseguir un delicioso plato y sin apenas ensuciar utensilios de sartenes y demás[...]

Hace tiempo, se ve que en la cocina de la abuela se produjo un gran revuelo. Las especias y los condimentos, aprovechando que la abuela había ido con el abuelo[...]

Hoy os traigo otra de mis recetas favoritas por lo sano del plato, por lo sencillo de su elaboración y por supuesto porque está riquísimo y aunque mucha gente[...]

Uno de los mejores remedios contra la vanidositis, realmente eficaz, creedme, es echar una mirada a la Red cuando uno cree haber tenido una idea original. (Sí,[...]

El pescado “a la Antigua”, quiere decir normalmente que se cocina entero, tal cual lo pescas. Se supone que antiguamente todos los pescados se[...]

INGREDIENTES: 1 Dorada 2 dientes de ajo Perejil Sal Pimienta Aceite de oliva Vino blanco Bacón PREPARACIÓN: Limpiar bien la dorada, sal pimentar y ponerla en[...]

Cuando escuchamos la palabra " pesto" casi todo el mundo se imagina una salsa de color verde hecha de albahaca y piñones. En esta receta os propongo otra[...]

Esta ha sido mi comida de hoy, algo ligero, no demasiado graso y sabroso. Después de los atracones de estos días, me apetecía algo así. Espero que os guste es[...]

¡Ya estoy de vuelta! Eso sí, algo más tarde de lo que tenía planeado en un principio, pero a veces no todo sale como uno tenía previsto y en estos dos[...]

Sin duda esta receta es un ejemplo de que podemos disfrutar de una comida de lujo sin emplear ni mucho tiempo, ni mucha elaboración. Por semana llego a casa[...]

DORADA A LA SAL Nos encanta este plato.... Recomendadiiiisimo... :) INGREDIENTES: 2 doradas medianas o 1 grande sin abrir (yo le quito la cabeza) sal gorda 700[...]

Realmente es un plato sencillo de hacer , apenas necesita preparación y se hace solo, es el pescado a la sal. Contrariamente a lo que puede parecer no sale[...]

Con esta receta tbn aprovechamos el horno y la picada de ajo y perejil con vino blanco para los dos platos dos en uno!! ;- ) Ingredientes para una parejita :[...]

Uno de los platos marineros de Málaga por excelencia es la exquisita dorada a la sal. Resulta curioso cómo un plato tan sencillo es tan exquisito. Sólo[...]

Las doradas en adobo INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 Doradas, abiertas por la mitad y sin la espina central. Pimentón rojo Sal Aceite de oliva ELABORACIÓN:[...]