Dorada sin mero almejas

- Para 4 personas: 1 ó 2 doradas (dependiendo del tamaño) 250 gr. de mantequilla 1 diente de ajo 1 chalota 1 manojo de cebollino zumo de 1/2 limón sal perejil[...]

Hace tiempo, se ve que en la cocina de la abuela se produjo un gran revuelo. Las especias y los condimentos, aprovechando que la abuela había ido con el abuelo[...]

Una de las formas que más me gusta para cocinar el pescado es al horno y no es necesario para ello buscar recetas muy complicadas. En realidad, con que el[...]

Después de este sugerente título, solo puedo decirte... n o dejes de hacer esta estupenda receta. Hace unos días asistí a la clase de Navidad de thermomix y[...]

Pedazo plato de pescado me marqué anoche. Haciendo una vez más, un homenaje a mis amigos canarios y a la comida de estas maravillosas islas. En este caso, si[...]

Esta es una de las formas más sencillas y deliciosas de preparar el pescado asado, conservando todo su sabor y jugosidad. Según he leído su origen viene de los[...]

FÁCIL Y SABROSO!!! Este es un plato súper rico para cualquier temporada del año. Para verano, Semana Santa y Navidad. Voy a intentar daros todos los trucos[...]

Una receta sana, rápida, fácil y sin olores en la cocina, hecha en nuestra Thermomix en su Varoma. 1 dorada grande (se pueden sustituir por lubina si os gusta[...]

para 3 personas 1 ud. dorada de 1 kg. aproximadamente 2 kg. sal gruesa para la salsa 6 cucharadita aceite de oliva 2 diente ajo 1 manojo perejil 4 o 5 gota[...]

Ingredientes para Dorada a la sal con patatas: 4 doraditas 6 patatas pequeñas Aceite 1 paquete de sal gorda 2 bolsas de espinacas 1 paquete de jamón dulce Sal[...]

Ingredientes para Dorada al horno navidad: 1 Dorada grande 1 o 2 tomates 1 cebolla 1 manojo de espárragos verdes 3 patatitas de calidad 1 lata de cerveza 3[...]

Muchas son las opiniones de los foreros a raíz de la noticia publicada en diferentes medios sobre el cierre de el Bulli “ publicitado ” por el[...]

Hacía tiempo que quería probar con la dorada al sal en el micro y hoy ha sido el día. El resultado me gusto mucho y no sera la última vez que la haga. Os[...]