Dorada sin berenjena almendras

Ingredientes - 1 dorada de 1 - 5 kg - 1 lata cerveza - 2 cebolla - 2 puerros - 2 ramas apio - 1 limón - 1 cucharada pan rallado - 2 cucharadas aceite - 30 g[...]

Ingredientes: Dorada Tomates maduros Cebolla Albahaca fresca Miel Limón Cúrcuma Cardamomo Aceite Sal Pimienta Elaboración: Pochamos unas cebollas cortadas en[...]

Esta receta la he hecho en un estuche de silicona para que se haga en su jugo, pero también podemos usar una bolsa de asar o papel de aluminio haciendo una[...]

Estoy intentando volver a la rutina, pero tengo que reconocer que me está costando. Tanta fiesta me ha dejado atontada del todo y no consigo organizarme ni[...]

Foto: Fran Chef Me apetecía pescado y decidí ir a por dos buenas doradas y prepararlas al horno. Le pedí a la pescadera que me las filetease, esto es, que me[...]

La dorada es uno de los pescados más apreciados, aunque hay que distinguir entre la dorada pescada en el mar, conocida como salvaje y la de piscifactoría. Es[...]

Un bocado casi de capricho, en el que se puede poner en la base una rebanadita de pan, si así le viene de gusto al comensal. Por mi parte, prefiero dejar el[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 doradas grandes 4 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 lata de pimientos del piquillo 1 brécoles 4 zanahoria 1 manojo de perejil Aceite[...]

Dificultad: muy fácil Tiempo: 7 minutos para una dorada de 500 gr. Precio aprox.: 3 - 4 € para 2 personas Ingredientes: 1 dorada de unos 500 gr 1/2 taza[...]

Antes hemos visto la dorada a la sal y aquí os presento la dorada con una salsa muy sabrosa y fácil de hacer. INGREDIENTES 1 dorada mediana por comensal 6[...]

E n este nuevo reto de cooking the chef me encuentro de nuevo en un avión rumbo a unas merecidas vacaciones mi lejano destino New York como punto de partida y[...]

Ésta es la última receta que tengo en borradores de antes de esta pandemia, de la cuarentena y de cuando aún hacíamos vida normal. A pesar del aire marinero[...]

Es difícil que con este menú no triunféis en cualquier comida navideña. Está especialmente indicado para enmascarar el sabor de doradas congeladas, por si a la[...]

- Para 2 personas: - 2 doradas (de unos 800 gr.) - 1/2 kg. de sal marina - 1 brócoli - 1 cuch. de maíz frito - 1 cuch. de pistachos - agua - vinagre - aceite[...]

Tiempo: 30 minutos Dificultad: Fácil Comensales: 4 personas Primero ponemos en el fondo de una fuente para horno dos cucharadas de aceite de olvida y cubrimos[...]