Trufas sin gelatina

Necesitas 1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese , ablandado 3 tazas de azúcar glass o impalpable (powdered sugar) 3 paquetes (4 oz cada[...]

La pasada semana vinieron a casa mi sobrina con su chico a pasar unos días de relax en la playita, ya me entendéis!! Y quería sorprender a mi pequeña con algo[...]

El sábado, fue el "sopar de germanor" en el colegio de los niños. Para los que no habéis estado en una cena de hermanor, se trata de una reunión en la cual[...]

A quien no le viene bien un poquito de chocolate?? Trufas especiadas ! Todos los que habitualmente veis mi blog , os habréis dado cuenta que soy una FANÁTICA[...]

Antes que nada Feliz Navidad a todos, aquí me teneis, publicando esta entrada, ventaja de no tener que preparar nada para esta noche, ya que no ceno en casa,[...]

Este pretende ser mi homenaje a Antonio, un gran bloguero-cocinero y mejor persona, que nos dejo prematuramente el mes pasado 06-2014. Su blog ' ¿Vitat[...]

¡¡¡Ya estamos en diciembre!!! El mes en el que comienza de forma oficial el invierno. El mes de la Navidad, los polvorones, Papá Noel, los[...]

Sencillísima y muy rápida esta receta es, aunque pueda sonar algo extraña en un primer momento, absolutamente deliciosa. Unas maravillosas trufas con solo dos[...]

- 75 grs. de chocolate amargo - 75 grs. de chocolate - 60 grs. de galletas de jengibre machacadas pincha aquí - 90 grs. de queso tipo Filadelfia - 135 grs. de[...]

- 300 grs. de nata 35% de grasa - 25 grs. de miel - 100 grs. de chocolate con leche 36% de cacao - 535 grs. de chocolate 45% de cacao - 8 grs. de ralladura de[...]

- 350 grs. de chocolate con leche - ½ taza de nueces picadas (60 grs.) - ¼ de taza de sour cream - 2 cucharadas de brandy - ¼ cucharadita de[...]

Felices fiestas!! Cómo lleváis las celebraciones?? Yo he pasado la Navidad en Pamplona, con la familia de Javi, y nos han cuidado y alimentado infinitamente.[...]

Como dije en la entrada anterior hoy toca hacer trufas, ideales para la sobremesa y como regalo quedan D-I-V-I-N-O-S! El fudge es un caramelo muy inglés pero[...]

Trufas de chocolate negro INGREDIENTES: -250grs. de chocolate negro 70%. -100ml. de nata líquida 35%. -50 ml. de leche entera. -En su caso: azúcar (2 o 3[...]

No sé que pasa pero desde hace dos semanas solo se me ocurren recetas dulces para celebrar San Valentín, y lo malo no es eso, lo malo es que nos estamos[...]