Calamares rellenos sin caldito perejil pasas sin semillas

12 calamares medianos 2 cebollas grandes y 3 dientes de ajo Sal y pimienta negra (al gusto) 1 ramita de cebollino y 1 hoja de laurel 2 huevos grandes 125 ml[...]

Ingredientes: Cuatro calamares medianos dos o tres salchichinas caseras de pollo un huevo duro una cebolleta mediana un vaso de vino blanco dos dientes de ajo[...]

Mi madre es una gran cocinera, lástima que mi interés por la cocina empezó muy tarde, cuando vivía con ella siempre me decía que me metiera en la cocina con[...]

Los calamares en mi casa gustan muchisimo sobre todo si son rellenos con su salsita para mojar el pan , esta vez he querido hacer una variante del relleno que[...]

Un segundo plato cargadito de proteínas. La carne picada que yo he empleado es mitad cerdo mitad ternera, pero podéis poner la que queráis. En cuanto a los[...]

Lo primero Feliz Año a todos!!. Os deseo lo mejor de lo mejor y que este año sea especial e inolvidable para todos. He entrado poco en los blogs estos últimos[...]

Ya os he dicho en otras ocasiones, que mi pasión por el dulce viene desde siempre. Y la elaboración de repostería casera, también. Aunque, los primeros[...]

El plato de hoy requiere mucho tiempo en su preparación. Principalmente porque hay que limpiar bien los calamares. Por eso solo recomiendo esta receta para los[...]

Ingredientes: Chipirones o calamares. 200 gr. de carne picada. 100 gr. de sobrasada. 2 huevos. 1 rebanada de pan. 1 ajo. 1 cebolla. 2 cucharadas de tomate[...]

Típica receta Levantina. Ingredientes (4 comensales) Para el relleno: Las patas y aletas de los calamares (bien picadas ) salmonetes (Los filetes de carne[...]

Calamares rellenos con un sofrito de picadillo de tomates, cebolla y carne picada. Ingredientes (6 comensales) 1 kilo de calamares , pequeños 5 dientes de[...]

Una receta de tierra/mar, sencilla, completa y deliciosa. Ingredientes (3 comensales) 1 kg de calamares (3 piezas) limpios 400 gr de carne (cerdo+ternera) 1[...]

Hola! Qué buenos están los calamares rellenos.. Cuando eramos pequeños mi madre los solía hacer rellenos de carne picada, pimiento y huevo duro y qué ricos! ya[...]

Los calamares se suelen rellenar con carne, de hecho es una receta emblemática de la cocina española, pero no me gusta mezclar carne con pescado, así que[...]

Hoy vamos a hacer una receta muy fácil que une la carne y el pescado. Acompañados de una ensalada y patatas al horno pueden componer una comida de plato único.[...]