Calamares rellenos sin caldito perejil pasas sin semillas

Ingredientes: Cuatro calamares medianos dos o tres salchichinas caseras de pollo un huevo duro una cebolleta mediana un vaso de vino blanco dos dientes de ajo[...]

Mi madre es una gran cocinera, lástima que mi interés por la cocina empezó muy tarde, cuando vivía con ella siempre me decía que me metiera en la cocina con[...]

Los calamares en mi casa gustan muchisimo sobre todo si son rellenos con su salsita para mojar el pan , esta vez he querido hacer una variante del relleno que[...]

Un segundo plato cargadito de proteínas. La carne picada que yo he empleado es mitad cerdo mitad ternera, pero podéis poner la que queráis. En cuanto a los[...]

Lo primero Feliz Año a todos!!. Os deseo lo mejor de lo mejor y que este año sea especial e inolvidable para todos. He entrado poco en los blogs estos últimos[...]

Ya os he dicho en otras ocasiones, que mi pasión por el dulce viene desde siempre. Y la elaboración de repostería casera, también. Aunque, los primeros[...]

El plato de hoy requiere mucho tiempo en su preparación. Principalmente porque hay que limpiar bien los calamares. Por eso solo recomiendo esta receta para los[...]

Ingredientes: Chipirones o calamares. 200 gr. de carne picada. 100 gr. de sobrasada. 2 huevos. 1 rebanada de pan. 1 ajo. 1 cebolla. 2 cucharadas de tomate[...]

Los calamares se suelen rellenar con carne, de hecho es una receta emblemática de la cocina española, pero no me gusta mezclar carne con pescado, así que[...]

Para 4 personas aprox: 16 calamares 4 huevos 2 tomates almendras 2 dientes ajos 200 gr carne picada o gambas peladas a elegir el relleno 1 cebolla 3 cayenas[...]

Ingredientes para Calamares rellenos de carne picada con vino: 4 calamares 3 huevos 400 gr de carne picada de ternera Sal y pimienta 3 vasos de vino blanco[...]

Ingredientes para Calamares rellenos con carne picada: 4 calamares grandes 200 gramos de carne picada aceitunas verdes sin hueso piñones cebolla tomate maduro[...]