Calamares rellenos sin caldito perejil pasas sin semillas

Ya cansado de comer los calamares, siempre de la misma manera, he recuperado una receta de mis andanzas por las islas pitiusas. Ingredientes: 6 calamares[...]

¿De qué podemos rellenar unos calamares?. Pues, la verdad, de prácticamente de lo que se nos ocurra o tengamos a mano: verduras, jamón y huevo duro,[...]

Ingredientes para Calamares rellenos de calamar: 8 calamares medianos. 1 copa de vino blanco o jerez . 1 cebolla mediana bien picadita. 2 hojas de laurel .[...]