Paté sin sangre de cerdo

Buenos días!!! Hoy no escribo mucho que estoy con la mano "chunga", así que os dejo una receta muy rápida, para picoteo con amigos y mucho más sana que las[...]

Otra forma de comer la berenjena es en paté, muy fácil de hacer, e ideal como acompañamiento en una comida o cena. También se llama Baba ganush, y es una[...]

Hacía ya mucho que no publicaba y aunque mi intención era publicar al menos una vez al mes, no pude hacerlo. Creo que a partir de ahora, menos ya que en junio[...]

Bueno... ya casi casi han terminado las fiestas de Navidad, nos quedan los deseados reyes magos, que aunque ya seamos mayores, hacen la misma ilusión que a un[...]

Me he aficionado a los patés vegetales!! cada semana preparo varios tipos de patés, de diferentes ingredientes y así siempre tengo en la nevera algo sano para[...]

para 4 personas - 125 ccs de aceite - 2 huevos duros - 1 cebolla grande rallada - 1 pizca de pimienta blanca molida - 1 kilo de berenjenas - 1 pizca de sal de[...]

Ingredientes para Paté de berenjenas con vinagreta de tomillo: 2 berenjenas grandes 1 pimiento grande rojo sin semillas y cortado en cubitos 2 dientes de ajo 2[...]