Paté sin tomillo

kg de hígados de pollo 250 gr de mantequilla 100 gr de manteca de cerdo 2 cucharadas hermosas de vino de Oporto aceite virgen extra sal granos de pimienta[...]

Ingredientes Porciones: 8 15g de manteca 1 diente de ajo, finamente picado 1 cucharada de cebolla, finamente picada 125g de hígado de pollo, en trozos 2[...]

Ingredientes Porciones: 10 20g de hongos tipo morel, secos 100cc de leche tibia 1 cucharada de cognac 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de sal[...]

Ésta es una de aquellas recetas que para mí son un básico, por lo fáciles de preparar y por lo que nos solucionan cuando llegan visitas ya que pueden estar[...]

Oí decir a una fuente de primera mano que en Méjico no conciben hacer salsa mahonesa casera . Se compra industrial, en la tienda. Y me dio qué pensar: En[...]

Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa Buenos días!!! Después de los molletes de antequera de ayer lo que más me apetecía era un paté,este es[...]

Esta receta la he sacado del blog "De la Vista al Paladar" , y os puedo asegurar que es la primera vez en mi vida que me sale el paté, que encima está[...]

Como en el Bizcocho de Lentejas, con esta receta también quiero participar en el evento de #LentejasBloggers de Lenteja de Tierra de Campos . Esta receta es[...]

Ingredientes para Paté de hígado con manzanas: 500 gr de hígado de res limpio 1 taza de crema de leche 2 tazas de manteca de cerdo 2 cds de coñac 2 cds de vino[...]

Ingredientes para Paté de queso blanco: 500 gr de queso blanco 100 gr de manteca o margarina 1 latita de atún al natural 1 taza de berros picados perejil sal y[...]

Los que me conocen saben la constante preocupación que tengo para que mis hijas tomen alimento rico en hierro. Hace tiempo que hago el paté así, para ellas es[...]