Brazo gitano con sal a gusto

para 4 personas - 60 ccs de aceite de oliva - 1 calabacín - 250 gramos de carne de cerdo picada - 1 cebolla - 5 huevos - 20 gramos de leche evaporada - 5[...]

Últimamente participo en demasiados retos, aunque algunos son inamovibles, hay otros que me atraen por una u otra cosa y también me gustaría participar, y[...]

Mañana estamos en el día de los enamorados SAN VALENTIN , es un día muy hermoso y como yo digo, el amor está en todas partes ...amor a tu pareja , amor a los[...]

Este fin de semana comíamos fuera de casa, y me apetecía llevar el postre, y dándole vueltas a la cabeza al final me decidí por un brazo de gitano. No sé de[...]

INGREDIENTES: Para el bizcocho genovés: 4 huevos 120gr de azúcar 120gr de harina 1 pellizco de sal Para la crema pastelera: 100 gr. de azúcar 500 gr. de leche[...]

Ingredientes: - Puré de patatas Maggi, 1 sobre de 4 raciones. - Mantequilla 25 g. - Leche 90 ml. - Agua 160 ml. - Atún en aceite 3 latitas. - Tomates carnosos[...]

Ingredientes: Bizcocho: 5 huevos grandes. 100 gr. de azúcar. Una pizca de sal. 25 gr. de aceite de girasol. 1 cucharadita de miel. 1 cucharadita de azúcar[...]

Brazo de gitano relleno de crema BRAZO DE GITANO RELLENO DE CREMA CUBIERTO DE CHOCOLATE INGREDIENTES: 6 huevos 150 grs de azúcar 150 grs de harina 1/2 sobre de[...]

En Tirso de Molina, en Madrid hay una panadería que hace unos hojaldres increíbles, rellenos tanto de dulce como de salado. Siempre que paso por ahí y es hora[...]

El Roquefort es un queso azul francés de leche de oveja . Los quesos azules son quesos de olor y sabor fuertes, pero exquisitos según para quien , claro está.[...]

Hace mucho tiempo que vengo haciendo esta receta, aunque ya hacia bastante que no la repetía. La encontré en una revista de cocina ligera y la verdad es que[...]

¡¡Por fin puedo celebrar el segundo cumple-blog!! Aunque sea 2 semanas más tarde pero no podía dejar de pasar el cumpleaños del blog así como si[...]

Esta es una de mis recetas pendientes, la primera y única vez que hice un brazo de gitano no llegó ni a brazo jajaj, se me rompió el bizcocho y al final lo[...]

Día 20... ¿y qué toca? ¡¡DESAFÍO!! Después de que M. Luz , como desafiadora del mes, nos amenazase con preparar un cocido (¡¡ainss qué[...]

Bueno pues, ya está aquí el desafío de este mes. M.Luz (Trasteando en mi cocina) que es la desafiadora de Julio, nos tenía que decir cuál era el desafío. Nos[...]