Alcachofas rellenas - Con pescados y mariscos

250 g gambas 12 alcachofas 1 vaso vino blanco 1 diente ajo 1 hoja laurel 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra 1 cucharada harina zumo de limón sal[...]

Para 4 personas: 12 alcachofas 36 gambas 1 cebolla 1 cucharada de harina 3 huevos cocidos 4 ajos 1 copa de brandy agua aceite virgen extra sal perejil[...]

Estamos en plena temporada de las alcachofas y podemos obtener las alcachofas de la zona con una calidad extraordinaria; por Navidad, gran parte de la[...]

Ingredientes; 4 alcachofas 150 gramos de col 1/2 cebolla morada 50 gramos de gamba Para la bechamel; 30 gramos de mantequilla 30 gramos de harina 1/2 litro de[...]

Hola de nuevo!! Hace mucho que no publico, ni hago nada en condiciones. Sinceramente, he estado muy vaga y no me apetecía cocinar. No sé, quizá ví esto como[...]

INGREDIENTES 12 Alcachofas. 100 grs. de Jamón Serrano. 100 grs. de Queso Mascarpone. Harina y Huevo para rebozar. Aceite de Oliva. Vinagre. Sal. Alioli.[...]

INGREDIENTES 7 alcachofas (grandecillas ( pero no muy duras 1 alcachofa para decorar 30 gambas rojas arroceras 2 cebollas tiernas 1 tarrina de ali oli ( aunque[...]

Alcaciles o alcachofas combinan muy bien con las gambas y los piñones Ingredientes (4 comensales) 3 kg de alcachofas buenas 1/2 de gambas peladas 50 gr de[...]

Normalmente se emplean huevos de codorniz, de no disponer de ellos usar de gallina. Ingredientes (4 comensales) 12 ALCACHOFAS DE BUEN TAMAÑO, SIN HOJAS DURAS[...]

Esta receta hay que hacerla preferentemente entre octubre y marzo, que es cuando mas tiernas están las alcachofas. Hay que tener en cuenta que es una receta[...]

Esta es una receta de mi cosecha y que admite muchas variantes, todas ellas sencillisimas y con muy buenos resultados. espero os guste. Ingredientes (1[...]

Alcachofas rellenas de langostinos INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS; 4 alcachofas grandes 300 gr. de langostinos (yo he usado congelados) 3 dientes de ajo 2[...]

Pues eso, sabrosas Mi marido no es como yo. Él come para vivir, aprecia la buena cocina con una cierta equidistancia y no está siempre buscando cosas nuevas[...]

Las alcachofas están ahora en su mejor momento. Están ricas de cualquier manera, si están frescas no necesitan mucho para que el resultado sea espectacular.[...]

ALCACHOFAS RELLENAS DE GAMBAS Y SURIMI DE CANGREJO INGREDIENTES: Alcachofas Sal Aceite Harina Vino blanco Cebolla Ajos Gambas Palitos de cangrejo Nuez moscada[...]