Pimientos rellenos con caldo

Los pimientos del piquillo son una hortaliza con un sabor y textura determinada, que hace de ellos un producto con una denominación de origen establecida. Es[...]

Hola a todos, llevo tiempo sin actualizar el blog, pero tengo muchas recetas pendientes que seguir poniendo... a ver si me pongo las pilas y saco ganas y[...]

Ingredientes: 6 pimientos Para el relleno: 400 gr. de carne picada de cerdo y ternera a partes iguales 2 dientes de ajo 50 gr. de tiritas de jamón serrano 1[...]

INGREDIENTES: Para 24 pimientos Para hacer las manos: 2 manos de cerdo (que nos las parta el carnicero por la mitad) 1 cebolla morada 1 puerro 2 zanahorias 1/2[...]

Un suculento plato que esta para chuparse los dedos 6 pimientos italianos lo más lisos posibles, o 5 pimientos verdes o rojos de asar medianos lisos. Relleno[...]

Ingredientes (4p): - 1 o 2 cuellos de cordero - 12 pimientos de piquillo - 8 chalotas - 1 cebolla - 1 zanahoria - 1 pimiento verde - 1 cucharada de harina - 1[...]

Para 4 personas: Ingredientes (4 p.): 16 pimientos del piquillo  300 gr. de carne picada 1 cebolleta 1/2 manzana 1 puerro 1 zanahoria 2 dientes de ajo 15 gr.[...]

Con los pimientos ocurre como con las croquetas, en cada familia existe una receta de la cual estamos orgullosos y va pasando de unas cocineras o cocineros a[...]