Pinchos sin rebanadas de pan tostado

1 tarro bonito del norte en aceite de oliva 1 lata pimientos de piquillo 2 dientes ajo aceite de oliva virgen extra 1 barra pan Preparación Preparación del[...]

- Para 4 personas: 12 lonchas de panceta ahumada 12 pimientos verdes 12 lonchas de queso 1/2 remolacha cocida 1/2 barra de pan huevo batido aceite virgen[...]

Pinchos Es día 15 de Octubre, día de la publicación del Reto Cocinamos con Reina, como estamos recorriendo las distintas comunidades españolas y este mes[...]

Sírvalos con una ensalada mixta (lechuga, tomate, pepino y cebolla, en trocitos muy pequeños, aliñada con aceite, sal y limón) y arroz basmati o pan de pita.[...]

El tsatsiki es una crema griega muy popular realizada a base de yogur y pepino. Se usa a modo de "dip", esto es, para remojar pan o bien otros ingredientes[...]

Hoy no cocinamos, hoy elaboramos cuatro pinchos y montaditos, fríos, fáciles y rápidos, la mayoría elaborados con productos en conserva que todos tenemos en[...]

Hace siete años desconocía bastante Burgos, quitando su preciosa catedral y el tópico de que hace mucho frío poco más sabía de la ciudad y de su gastronomía;[...]

Hoy no cocinamos, hoy elaboramos cuatro pinchos y montaditos, fríos, fáciles y rápidos, la mayoría elaborados con productos en conserva que todos tenemos en[...]

Más de Cocineros argentinos ... Y casi que no llego con la hora! Con este comentario y post quiero participar del concurso que hacen Andrea y Raquel de Más que[...]

Si hay algo que me guste tanto como el chocolate son las tapas. Para mi, eso de salir a tomar un vino y que lo alegren con un buen pincho es lo más. Existen[...]

Por si tenías alguna duda, sigo viva, muy viva, pero han cambiado el temario de la oposición, simplemente han unido cada momento histórico con su arte[...]

A Belén, a Rubén y a sus habilidades culinarias. Esta combinación de morcilla y chocolate fue la ganadora el año pasado del concurso de pinchos en las fiestas[...]

Aprovechando que este mes era nuestro aniversario de boda mi marido y yo nos escapamos fugazmente a la Rioja, a Haro un pueblecito donde se bebe un cosechero[...]

Me da la impresión de que se nos va la mano con esto de los aperitivos, y es que hay algunos que son tan contundentes que a ver quien es el valiente que se[...]

Los descubrí hace tiempo en un libro de tapas y pinchos. Llevaban pollo, lechuga, cebolleta y mayonesa y el nombre me hizo gracia aunque en la foto aquello[...]