Solomillo cerdo sin aceite de oliva virgen fresas

El cerdo es una carne que combina fenomenal con el dulce, yo lo he preparado con ciruelas, con manzanas, en navidad con orejones y frutos secos y esta vez[...]

Seguimos con las recetas atrasadas, en esta ocasión le toca a un solomillo de cerdo preparado como casi siempre en la olla a presión. Tengo la costumbre de[...]

Ingredientes para 4 personas: 12 medallones de solomillo de cerdo 1 cebolla grande 1 vaso de Oporto 60 grs. de pasas sin semillas 1 cucharada de harina 1/2[...]

Qué tal las fiestas navideñas?. Yo ya tengo un poco de saturación de comidas tan elaboradas. Cuando estoy unos cuantos días comiendo un poco más de lo que como[...]

La oficina, los clientes, la empresa, en definitiva mi trabajo fuera de casa; después la casa, la limpieza, la compra, la comida, por supuesto la familia, algo[...]

Podreis comprobar que ésta es mi primera receta de carne que publico. Soy más de pescado que de carne, pero no por ello dejo de comerla solo que en poca[...]

2 solomillos de cerdo de 250 gramos. 30 gramos de semillas de sesamo. 30 gramos de harina de trigo. 200 gramos de albaricoques. 1 decilitro de aceite de[...]