Solomillo cerdo con naranjas

Ingredientes: Para 4 personas Solomillo de cerdo 800 gramos. Cebollas, 1 grande o 300 gr. Caldo de pollo, 250 ml. Jerez dulce, 120 ml. Pasas sultanas, 5[...]

Ya conocéis a Miguel (los mediodías 1.0 y 2.0 ) Pues la semana pasada, volvimos a cocinar una de las recetas de su curso de cocina, y la verdad es que estaba[...]

Los exámenes se acercan y con ellos comienzan los agobios, los dolores de cabeza, las uñas mordidas y las noches en vela. Pero antes de que todo ese estrés que[...]

INGREDIENTES: - 2 solomillos de cerdo - 100 c.c. de aceite - 150 gr. de zanahorias - 250 gr. de champiñones - 3 dientes de ajo - 150 gr. de cebolla - 3 cacitos[...]

La primera vez que hice este plato, fue para mi séptimo aniversario de novios. Ese día le preparé una cena sorpresa a mi novio, con velitas y todo, que me[...]

El solomillo de cerdo no es una carne muy grasa y, además, el apio es una hortaliza con propiedades diuréticas que ayuda a eliminar líquidos, por lo que este[...]

“Un libro es una cosa entre las cosas, un volumen perdido entre los volúmenes que pueblan el indiferente universo; hasta que da con su lector, con el[...]

Por si acaso tenemos remordimientos al comer chocolate, aquí dejo algunas cosillas curiosas sobre este tropical alimento, y que he encontrado en Ciencia Xataka[...]

Mucho tiempo antes de decidirme a tener un blog de cocina, me pasaba horas navegando por la red, buscando recetas, ideas, consejos.... Es tan fácil hoy en dia:[...]

Esta receta la vi en el blog de Mª Dolores "Cuinat" , me encantaron los ingredientes y como en casa les gustan los platos agridulces no dude en prepararla,[...]

El solomillo, vacuno o porcino se considera en la cocina una pieza selecta de carne que se prepara de diversas formas. Podemos encontrar infinidad de recetas[...]

SOLOMILLO DE CERDO, ESTILO ANDALUSÍ Como siempre digo la cocina, es imaginación e investigación, y leyendo un libro de historia medieval, aparecía una receta,[...]

Hoy te traigo una de esas recetas fáciles de hacer y que apetece volver a repetir: solomillo de cerdo ibérico con melocotón y pistachos en olla de cocción[...]

SOLOMILLO DE CERDO con miel, RELLENO DE JAMON Y FRUTOS SECOS, CON UNA REDUCCION DE NARANJA Y PEDRO XIMENEZ INGREDIENTES: 2 Solomillos. (900 gr) 1 Paquete de[...]

Riquisima receta de Trini nuestra querida forera ya desaparecida de Mundorecetas, sacada del libro Las recetas de nuestras presentadoras. La hice hace ya un[...]