Solomillo cerdo con vino

Este año en navidades ha coincidido que las amigas de la cuadrilla nos juntábamos todas en Donosti, algo que suele resultar bastante difícil porque casi la[...]

Hola a tod @s !! Llevo ya unas cuantas recetas dulces, y ya toca una saladita no???. Esta vez he optado por hacer un solomillo de cerdo, una carne que en casa[...]

El origen del nombre no está claro, hay teorías que sugieren que alude a Arthur Wellesley , primer duque de Wellington que se debería a que fue aficionado a un[...]

La torta del Casar , es un queso de elaboración natural, a base de leche cruda de oveja, cuajo vegetal y sal. Cualquier hora es buena para disfrutar de ella.[...]

Muy aconsejable para esas veces que tienes que preparar alguna cena o comida y que tus invitados queden contentos,porque gusta a todos. Esta receta es de las[...]

Pues hoy toca una receta de carne, en esta ocasión os propongo un SOLOMILLO RELLENO DE TORTILLA Y PIMIENTO, una combinación de sabores que dan un resultado[...]

Delegar es de sabios Si tienes buena mano con el cuchillo puedes preparar tu la carne, sino... mejor que te lo haga el carnicero o la sangre correrá por tu[...]

Esta receta la hice en la pasada Nochebuena y fue todo un éxito. Consejos para llegar al éxito. - Al tratarse de un plato al horno deberemos manejarnos bien[...]

Ya sabéis que de vez en cuando me gusta hablaros de un buen vino en ¡¡Oído cocina!! y hoy traigo de nuevo otro de la Bodega Flors . A los largo de[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo con salsa de queso: 1/5 DE SOLOMILLO DE CERDO , 1 CEBOLLA , 3 DIENTES DE AJO , 1 PIMIENTO VERDE, MEDIO PIMIENTO ROJO,[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo relleno de sobrasada con salsa de queso: 1 solomillo de cerdo 4 cucharadas soperas de sobrasada 100 ml de vino blanco 100[...]

Hola amigos, si han recorrido un poco el blog habrán podido observar que varias de las recetas publicadas llevan como ingrediente principal el solomillo de[...]