Solomillo cerdo sin carrillada berros cebolla

Hoy voy a presentar un clásico de la cocina , mediante una sencilla y rápida receta elaborado con uno de los mejores productos de nuestra tierra, el cerdo[...]

Esta receta es de mi hermana Angeles, parecida a otra que ya puse pero con alguna variedad. INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo de unos 450 grms. 2 cucharadas[...]

Aquí traigo este sabroso solomillo facilisimo de hacer y rápido de cocinar,se puede poner como plato de fiesta y quedas como una reina... NECESITAMOS:[...]

Bueno qué tal esas comilonas?, pues ánimo que todavía nos quedan algunas celebraciones por delante como la noche de Fin de año, Año Nuevo y Reyes. Antes de que[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo al jerez con salsa de nueces y calabaza: 1 solomillo de cerdo de unos 400 gramos de peso 100 ml. de jerez seco 3 nueces[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo relleno de jamón Ibérico y queso: 2 solomillos de cerdo 4 lonchas de jamón Ibérico 2 lonchas de queso mozzarella ó similar[...]

2 solomillos de cerdo 30 uvas (a ser posible variedad moscatel) 1 puerro pequeño 1 diente de ajo 200 ml. vino de Jerez 75 ml. leche evaporada o nata Aceite de[...]