Pizza sin ajo

Para la masa de pizza: 500 g de harina de trigo de fuerza (os recomiendo la del Amasadero) 4 patatas para cocer medianas tipo Cachelo gallego 6 cucharadas de[...]

150 gramos [g] agua  20 gramos [g] aceite  10 gramos [g] levadura prensada fresca, de panadería  300 gramos [g] harina, (preferiblemente mitad de fuerza y[...]

Necesitas 1 base precocida para pizza (12 pulgs.) 2 tomates Roma (plum) grandes, rebanados 3 cucharadas de aderezo italiano 'de la casa' estilo toscano KRAFT[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 bollo de masa para pizza, casero salsa barbacoa, a gusto cebolla picada, a gusto ají verde o colorado en rodajas, a gusto tomate[...]

Compartir Con muchas cosas me pasa igual que con la masa de pizza, por mas que pruebo distintas recetas.... la primera que hice es la que me sigue pareciendo[...]

Es original de la cocina napolitana (Italia) y su popularidad ha hecho que se extienda por todo el mundo en una infinidad de variantes. El origen más aceptado[...]

Si algo se ha de aprender en la cocina, es que la comida NO SE TIRA!, de ninguna de las maneras, hay que aprovechar cada guiso, cada asado.. todo debe tener[...]

Menú para ver el clásico sin atragantarse Ingredientes: Masa para Pizza (Se puede comprar ya hecha) Queso mozzarela Tomate frito o triturado (que habremos[...]

Ingredientes para el relleno. 4 Latas de atún. 2 Latas de pimientos rojos. 1 Lata de olivas rellenas. 1 Sobre de queso parmesano. 2 Cebollas tiernas. Tomate[...]

Esta es casi siempre la cena de los viernes, a los niños les encanta y yo disfruto preparandosela Ingredientes para la masa 400 grs de harina 200 ml de agua 50[...]

Recipe in English below Entre la alergia y las comuniones no sé si voy a sobrevivir a esta primavera… así que me voy a tomar unos días libres sin hacer[...]

In English here Llevo ya varios meses con el blog y todavía no había subido ninguna pizza, así que para estrenar la etiqueta “Pizzas” he elegido[...]

Aprovechando mis nuevos moldes, quise usar el de pizza casi en el mismo momento en que lo recibí. Lástima que eran las 10 de la mañana, pero por la noche hice[...]

Desde que le vi esta receta a Isabel, de "Aliter dulcia" , me quedé con las ganas de probarla. Sus compañeros de reto fueron Bego de "Al calor del horno" y[...]

Con los materiales adecuados, las pizzas salen muchísimo mejor, más crujientes y en su punto. Por eso, cuando llegué nuevamente a casa, eché de menos la base[...]