Pizza con mozzarella

Para la masa de pizza: 500 g de harina de trigo de fuerza (os recomiendo la del Amasadero) 4 patatas para cocer medianas tipo Cachelo gallego 6 cucharadas de[...]

para 4 personas - 120 ccs de aceite - 100 gramos de anchoas de lata - 20 gramos de cebollas - 75 gramos de mozzarella - 4 pizcas de orégano - 250 gramos de[...]

para 4 personas - 3 cucharadas de aceite - 1 chorrito de aceite de oliva - 300 ccs de agua fría - 100 ccs de agua tibia - 500 gramos de harina - 10 gramos de[...]

para 2 personas - 1 chorrito de aceite de oliva - 1 base de pizza congelada - 50 gramos de cebolla - 100 gramos de champiñones - 50 gramos de maíz dulce - 100[...]

Buenos días a tod@s, ¿que tal hemos comenzado la semana?, pues yo como siempre volando a todos los sitios. Hoy vengo a daros mi propuesta para pasado[...]

Hola hoy quiero empezar felicitando a mi madre, y a todas las mujeres que son madres, o que están a punto de serlo, dedicarles unas palabrillas con todo mi[...]

Ingredientes para el relleno. 4 Latas de atún. 2 Latas de pimientos rojos. 1 Lata de olivas rellenas. 1 Sobre de queso parmesano. 2 Cebollas tiernas. Tomate[...]

INGREDIENTES (para la masa) 2 cubiletes y ½ de leche 1 cubilete de vino blanco 30 grs. de levadura prensada 1 cubilete de aceite 20 grs. de sal 20 grs. de[...]

Pin It Buenos días de Viernes!! Lo de buenos por decir algo, por que por estas tierras Coruñesas la lluvia, el viento y el frío es lo que nos acompaña[...]

Que días tan grises tenemos en Galicia, hemos pasado del verano al invierno directos eso que no hace frío, pero esta humedad cala a uno hasta los huesos. Yo no[...]

¡Pizza sin harinas refinadas! La receta de la masa para pizza nos la comparte Healthy Spreads , la salsa marinara la preparé con las indicaciones del blog[...]

Últimamente están muy de moda las pizzas con masa de coliflor, una manera de sustituir la harina y así evitar o reducir los carbohidratos. A mí me encantan y[...]

Sería una temeridad por mi parte escribir sobre la cocina de los Estados Unidos, cuando no la conozco realmente y no la he probado “in situ”;[...]

Pizza gourmet , no se me ocurrió otro nombre para este rico bocado. La hice el domingo pasado, no me apetecía comer nada corriente, pero si quería comer pizza.[...]

La pizza es uno de esos recurrentes nocturnos que gustan a todo el mundo y nos salvan una cena. Por supuesto hablamos de una pizza casera, nada de congeladas o[...]