Pizza con vino

Para la masa de pizza: 500 g de harina de trigo de fuerza (os recomiendo la del Amasadero) 4 patatas para cocer medianas tipo Cachelo gallego 6 cucharadas de[...]

para 4 personas - 120 ccs de aceite - 100 gramos de anchoas de lata - 20 gramos de cebollas - 75 gramos de mozzarella - 4 pizcas de orégano - 250 gramos de[...]

para 4 personas - 3 cucharadas de aceite - 1 chorrito de aceite de oliva - 300 ccs de agua fría - 100 ccs de agua tibia - 500 gramos de harina - 10 gramos de[...]

La pizza es uno de los alimentos con más aceptación tanto por grandes como niños, su elaboración es más sencilla de lo que parece, solo hay que poner manos a[...]

La pizza es uno de esos recurrentes nocturnos que gustan a todo el mundo y nos salvan una cena. Por supuesto hablamos de una pizza casera, nada de congeladas o[...]

Vamos a hacer una Pizza con masa casera buenísima, igualita que en la pizzeria de tu barrio. Ingredientes: 300g de Harina de fuerza 15g de Levadura (1 sobre)[...]

Me parece precioso e increíble, que personas que jamás nos hayamos visto la cara, que compartimos afición por la cocina, nos unamos espontáneamente para apoyar[...]

Que he utilizado: Para la masa: 200 gr. de harina de fuerza 110 ml. de cerveza 4 gr. de levadura de pan liofilizada 2.5 gr. de sal 10 gr. de aceite de oliva[...]

De todas las masas probadas por como queda de crujiente y la textura... mi favorita es la masa crujiente de silvana .. Harta de comerla con jamón dulce y[...]

Esta entrada está dedicada a nuestro compañero blogero "Tito" , y a toda su familia que recientemente han sufrido la pérdida de un ser querido; te mando mi más[...]

Lo prometido es deuda he vuelto a abrir la pizzeria MjCoria y creo que ha salido bien la reapertura jeje quieres un trocito??? Como ya os había comentado en el[...]

Hoy una receta estupenda para quedarse en casita con peli y mantita, yo aproveché esta receta para meter a mi pequeña en la cocina y disfrutar juntas de un[...]

Ayer, tocó noche de pizza, todo casero caserito, la masa, la salsa barbacoa, en fin un lujo que merece la pena, cuando pruebas estas pizzas, ya no te gusta[...]

Después de probar y probar diferentes masas de pizzas he encontrado la que buscaba, y por eso he decidido bautizarla como "La definitiva". Me gustan todos los[...]

Con esta receta participo en el concurso que organiza Alicia por el 1º cumpleaños de su blog lasrecetasdemaitasun . Ha tenido la idea de que participemos con[...]