Pizza con pimienta

Cuando vi el nombre de ésta pizza en el blog de Ana Sevilla, no sabía a qué se refería, pero la preparación de la masa me entró por los ojos y no dudé en[...]

Salam aleikum a todos, hoy os presento una de las joyas de mis recetas, en casa se revolucionan el dia que toca pizza. Hago pizzas enormes, del tamaño de la[...]

Hoy he hecho una pizza diferente que nunca había hecho ni probado... Es una pizza calzone que lo único que tiene de diferente con una pizza común es que va[...]

150 grs masa madre 180 grs agua fría 1cucharadita o un sobre de levadura seca (maicena) 250 grs de harina de fuerza 1cucharadita de miel 2cucharaditas de sal 1[...]

Después de unas semanas sin cocinar apenas por estar fuera de casa, ya nos apetecía hacer otra de nuestras pizzas caseras. Aunque tuvimos dudas a la hora de[...]

Riquísima, masa fina y súper crujiente! INGREDIENTES: PARA LA MASA (para 3 bases): 525 g Harina panificable de buena calidad (10-11% de proteína) 340 g Agua 20[...]

Las mejores recetas son las que se hacen con el corazón y la pizza de hoy es una buena muestra de que es verdad. Cuando cocinas para la familia poniendo todo[...]

Como bien sabéis los que nos venís siguiendo, desde hace unos meses hemos iniciado un proceso de coaching con una dietista profesional para intentar mejorar[...]

para 4 personas - 160 ccs de aceite - 1 litro de agua templada - 1 cucharita de azúcar - 1 berenjena, un trozo - 1 cebolla grande - 500 gramos de harina - 1[...]

Mira que me hace feliz una pizza, algo tan sencillo y a la vez tan rico. A lo largo de estos años he compartido varias recetas de pizzas en el blog. Hoy traigo[...]