Pizza con albahaca

Existen muchos tipos de masa que se pueden utilizar en las Pizzas, pero esta base para pizza me gusta mucho, pues te da la oportunidad de hacer una pizza[...]

Este relleno que propongo hoy da unos sabores y aromas muy otoñales, los rovellons, la cebolla casi caramelizada, las hierbas del bosque y la carne de Ternera,[...]

Whole Kitchen en su Propuesta salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana, la Pizza. La pizza es un pan plano[...]

Hace más de tres mil años, las civilizaciones que vivían en las áreas mediterráneas, los egipcios, los griegos y los romanos consumían bollos planos elaborados[...]

¿ Qué tal ha ido la semana ? Ya por fin han acabado las obras de la calle después de año y medio ¡¡¡ se dice pronto !!! pero he de[...]

150 gramos de harina 20 gramos de levadura en polvo 2 cucharadas de aceite un poco de agua tibia 200 gramos de salsa de tomate 100 gramos de queso mozzarella[...]

Para la base 100 gramos de harina integral 15 gramos de levadura tipo royal 6 cucharadas de agua 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal Para la pizza[...]

125 gr chorizo en lonjas 125 gr choclo en granos, cocido 1 cucharada perejil picado 1/2 taza queso parmesano rallado 1/2 taza queso mozzarella rallado 3/4[...]

3/4 taza harina corriente 1/4 cucharada sal 1/2 cucharadita levadura seca en granulos 1/8 cucharadita azucar 1/3 taza agua tibia 1 cucharada aceite de oliva[...]

1/4 cebolla finamente picada 1/4 cucharadita sal 1/2 cucharadita levadura seca en granulos 1/8 cucharadita azucar 1 cucharada aceite de oliva 1/2 diente ajo[...]

3/4 taza harina corriente 1/4 cucharadita sal 1/2 cucharadita azucar 1/2 cucharadita levadura seca en granulos 1/3 taza agua tibia 1/2 cucharada aceite de[...]

Para la base: 1 taza de agua tibia 1 paquete de levadura comercial 1 cucharadita de azúcar mascabado 3 tazas de harina de trigo integral 1 cucharada +[...]

Investigando sobre el origen de la pizza, me encontre con un comentario muy interesante, se tiene constancia que la cuna de los panes planos es la antigua[...]

Soy consciente de que hace un calor horrible y de que hay que pensarse eso de encender el horno en casa, pero os aseguro que por una pizza casera como esta[...]