Milhojas

Esta tarta es para un amigo pues era su cumpleaños, en el blog ya tengo otras dedicadas a el ,pues un feroz amante de las tartas de queso con frutas del bosque[...]

Tenia ganas de perfeccionar el merengue la verdad que es una crema que no se me da nada bien ,así que me puse las pilas y dije ¡a practicar!.Ya sabéis el[...]

Para realizar esta receta he utilizado las muestras de Jamón Ibérico Puro de Bellota cortado a mano que me envió la empresa Señorío de Montanera. Tan sólo con[...]

08/03/2012 DIA INTERNACIONAL DE LA MUJER Hoy es una día especial y quisiera escribir unas palabras al respecto. Hoy Dia Internacional de la Mujer me acuerdo de[...]

Ingredientes: Foie de oca. Queso de cabra. Miel de caña. Panecillos para untar. Esta receta es una delicatessen fácil de preparar y pueden ser unos entremeses[...]

TAPA GANADORA DEL CONCURSO "PAN DO MAR" Que largo el tìtulo para un bocado tan pequeño, verdad? pero si un contraste de sabores que no dejarà indiferente a[...]

El pasado 24 de febrero acudí al supuesto "Macrocasting" para el nuevo programa de RTVE. La experiencia no voy a relatarla porque ya está más que discutida en[...]

Recién llegada de Barcelona me apetecía muchísimo hacer algún plato de inspiración propia. Así que abrí la alacena y el frigorífico y esto fue lo que salió. Un[...]

Como podréis comprobar en sucesivas recetas, me encanta la combinación de sabores dulces y salados. A Miguel (mi marido) y a mi nos encanta probar platos[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: 4 tomates raff ó pata negra 2 pepinos Perejil Sal Maldon Para los mejillones en escabeche picante: 250gr de carne de[...]

MILHOJAS CON QUESO , CALABACÍN, PATATA, TOMATE Y BERENJENA A estas alturas ya habréis notado mi pasión por las hortalizas y por el queso no? jaja En esta[...]

Este pastel es ideal para este tiempo, porque ya empieza a haber muchos calabacines y porque se come frío, que ya es un alivio. La receta la saque del blog[...]

Hola ¡¡¡¡, feliz domimgo chic@s, Hoy no se puede decir este un dia explendido pero al menos no llueve por aqui, de[...]

En primer lugar ,les deseo a todos los Rocieros que tengan un buen camino hasta la Ermita y que una vez allí pasen unos días inolvidables junto a la Blanca[...]

Mucha gente tiene miedo a hacer el hojaldre, en casi todos mis curso les enseño a hacerlo, porque siempre les digo que cualquier hojaldre casero, por mal que[...]