Tortilla patatas sin aceitunas yemas can cebolla

¿Quién no ha preparado en casa una tortilla española ? Desde mi punto de vista, superada con creces la tortilla francesa, podría configurar un primer[...]

Como pasa con un montón de recetas, la tortilla en cada casa sale de una manera. Unas más secas, otras muy lloronas, unas con mucha patata, otras con pocas[...]

Ingredientes 4 ó 5 patadas medianas 1 gr. de azafrán 5 huevos 2 cucharadas de perejil picado Aceite de oliva Sal Figura 1. Tortilla de patatas con azafrán en[...]

Ingredientes 4 ó 5 patadas medianas 200 gr. setas 5 ó 6 huevos Aceite de oliva Sal Figura 1. Tortilla de patatas con setas variadas en mi tartera Esta es la[...]

Durante la postguerra civil española se pasó mucho hambre y hubo muchos que tiraron de la imaginación. Una prueba de la creatividad que provoca el hambre es[...]

Ingredientes: 2 patatas 40gr de bacon en una sola loncha 1 huevo 70ml de nata 1 puerro Pan rallado Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación: Lavamos las[...]

INGREDIENTES : 1 Tortilla de patatas, 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de agua, 1 cucharadita de harina, sal, perejil, ajo en polvo y azafran. PREPARACIÓN :[...]

Mira que hago tortilla de todo, pero esta es la primera vez. La idea me la dio unos amigos Gelucha y Antonio cuando estábamos cenando todos juntos el viernes[...]

Yo sigo con recetas muy fáciles y sin mucho trabajo. Antes de que se terminen las ultimas hortalizas de la huerta, me dio por hacer una tortilla con dos de los[...]

Ingredientes: 500 gr patatas peladas y cortadas 100 gr aceite 100 gr agua sal 4 huevos 1/2 cubilete de leche Poner el agua y el aceite y programar 4 minutos,[...]