Tortilla patatas sin zanahoria grande mejillones

Primera receta del año 2014, y publicandola dos días despues de que SSMM los Reyes Magos pasaran por todas las casas para dejar sus regalos ésta entrada va[...]

Hace unos días, mi hijo Manuel cumplió los dieciséis, mientras esperamos a que su rumbo en solitario siga, entre alguna que otra receta, le dejamos esta básica[...]

Con esta ola de calor infernal me da muchísima pereza meterme en la cocina, sobre todo para hacer la cena. Así que aprovechando que tenía una bolsa gigante de[...]

Hoy presentamos uno de esas fusiones que surgen en casa a partir de restos de otros platos, pero que resultan tan buenas que acaban convirtiéndose en un fijo[...]

Siempre que siento ese rico olor a tortilla de patatas, vuelvo mentalmente a casa de mis padres...Ese rico aroma a hogar y comida recién hecha...A todos nos[...]

Para los que les gusta la tortilla de patatas con cebolla (que no es mi caso), aquí tienen una receta diferente, con cebollino, mucho más suave. A los que no[...]

Hoy os dejo rapidito esta idea diferente para comer la típica tortilla de patatas española. Más de uno la habréis probado de tapa en un bar, por lo menos, en[...]

Ingredientes 4 ó 5 patadas medianas 200 gr. setas 5 ó 6 huevos Aceite de oliva Sal Figura 1. Tortilla de patatas con setas variadas en mi tartera Esta es la[...]

Ingredientes /Ingredients - 4 patatas (1kg) /4 potatoes(1kg) - 1 cebolleta /1 scallion ( this ) - 250 ml de harina Yolanda (es la que yo uso) o harina de[...]

Me sobraron unas patatas asadas, que hice con pollitos picantones y me daba pena tirarlas, las he reciclado en forma de tortilla, agregando unos taquítos de[...]

Hoy vamos con una receta tradicional y de reciclaje, la tortilla de patatas en salsa . Cuando se nos quedan restos de tortilla de patatas un poco secos del día[...]

Que la tortilla de patatas es mundialmente famosa , es sabido por todos. Pero añadir otros ingredientes para seguir enriqueciendo esta maravillosa receta, se[...]

500 g de patatas para freír 6 huevos 1 cebolla pequeña 200 g de setas boletus frescos (si no tenemos frescos, pues se puede usar un bote de desecados) 1[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas 4 huevos 2 patatas hermosas 1 cebolla 2 ramas de perejil fresco 1 pimiento rojo Aceite de oliva virgen extra Sal PREPARACIÓN:[...]

TORTILLA DE PATATAS Y BACALAO Tortilla de patatas y bacalao INGREDIENTES: 4 patatas 6 huevos 4 cucharadas soperas de leche 200 grs. de bacalao desmigado 2 ajos[...]