Tarta manzana sin puerros

Ingredientes Porciones: 8 250g de harina 100g de azúcar 1/4 cucharadita de sal 175g de manteca, bien fría y en cubos 2 yemas, batidas 1/2kg de manzanas,[...]

Hace ya algún tiempo hice el apple pie o pastel americano de manzana y le he hecho algunas modificaciones, que al menos a mí, me han gustado mucho. A la masa[...]

Con la rica manzana hay que ver la cantidad de cosas que se pueden hacer tanto en cocina como en pastelería. Hoy he puesto esta tarta enrejada de manzana,[...]