Revuelto sin morcilla de cebolla sepia

L a publicación de hoy se trata de una especie de evolución de mi cocina, en el sentido de que por primera vez me atrevo a maridar un plato con su bebida. Es[...]

Sucede a veces que un plato me sorprende tanto por su sencillez como por los ingredientes elegidos, que sin esconder ningún secreto, no se me había ocurrido[...]

Hacía tiempo que tenía ganas de cocinar esta receta. El bacalao es un producto que gusta mucho en casa y que admite infinidad de posibilidades, todas muy[...]

Ingredientes: 6 huevos 1 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 3 chorizos aceite de oliva virgen extra sal perejil Preparación: En una sartén antiadherente[...]

INGREDIENTES (para 4 personas): - 400gr de espinacas - 4 dientes de ajo - 3 patatas - 2 chorizos frescos - 5 huevos de campo - 2 cucharadas de pimentón dulce -[...]

Intentando comer sano siempre terminamos por hacer los mismos platos con el pescado: al horno, a la plancha o guisado (o por lo menos este es mi caso) y llega[...]

A todos nos gusta sin duda disfrutar de los productos frescos, de esos que da la tierra y llegan a nuestra cocina. Nada que ver con los comprados en los[...]

Que rico plato para acompañar con buen vino o una cerveza fresquita, como siempre sencillo y fácil, a mí particularmente me encantan los hongos aunque sean[...]

Hola chic@s!!!! Este es un plato ideal para cenar, porque es fácil, sencillo y ligero, y por supuesto está muy rico. El revuelto de setas y langostinos es un[...]

Este es uno de mis revueltos favoritos, y de mis hijas tambien, además es una cena muy completa y ligera. Se puede hacer con salmón ahumado pero a mí me gusta[...]

Esta receta la vi en el blog Los Fogones de Chico . Y como todo lo que publica está de vicio, supe que éste plato también nos gustaría. Y en efecto, un plato[...]

He preparado éste plato y conforme la iba cocinando le añadía un ingrediente más. A ver qué os parece a vosotros. Ingredientes: - Patata cocida, cortada a[...]

Con esto de que la cosecha ha venido tarde tenemos ahora bastante cantidad de tomates, otros años a éstas alturas ya los tenemos casi olvidados, pero a día de[...]

Estamos ya en plenas fiestas falleras y aunque me gusten éstas fiestas hay algo que me las enturbia… la pólvora… si eso mismo. Le tengo verdadero[...]

No me digáis que no es una cena rápida, sencilla y rica, sobre todo con ingredientes tan ricos como estos que me ha mandado la empresa Porto-Muiños. En esta[...]