Revuelto sin calabaza albahaca pato

He preparado éste plato y conforme la iba cocinando le añadía un ingrediente más. A ver qué os parece a vosotros. Ingredientes: - Patata cocida, cortada a[...]

C omenzamos una nueva semana y desde luego, el tema gastronómico es una buena vía de escape para hacernos olvidar el convulso panorama político que nos está[...]

“Comer no es el mero acto de comer, el acto físico, sino que también es un acto estético, intelectual. Hay que disfrutar de la comida con el alma”.[...]

Los malagueños que en los años 60 y 70 del siglo pasado ¡que no hace tanto! Cuando se habla de siglos parece una eternidad, pero me traslado nada más y[...]

Recuerdos y pequeños retazos de mi vida, impregnados del olor y sabor de cada receta. Quizás es en lo que se está convirtiendo “Mi cocina” virtual,[...]

"La palabra champiñón procede del francés -champignon- donde se refiere a toda seta u hongo visible en el campo. Procede de China y Japón donde se cultiva[...]

Despues de tantos exceso por la noche sienta de maravilla un revueltito sin historias, este está hecho con judias verdes babys frescas, pero normalmente lo[...]

REVUELTOS Y SALTEADOS Me encanta esta receta en el que estoy seguro que os va a embrujar por lo que le vamos a realizar y por como va estar este "Revuelto de[...]

En la entrada de hoy, poco tiene que ver el bodegón que incluyo con algún ingrediente de la receta, pero es que cada vez me resulta más complicado encontrar[...]

El otro día preparé este revuelto de verduras, en concreto, berenjena y calabacín. Tanto la berenjena como el calabacín me gustan mucho y siempre que puedo las[...]